33 cL bottle. Pours clear and golden orange with a small tan head. Aroma is mild herbal and caramelish to nutty. Sweet, malty, fruity and slight yeasty. Mellow and smooth fruity finish.

cloudy brown, smooth offwhite head. 3 mild malty aroma. Flavor is malty, caramelly, spicy, slightly flowery nice

Bottle 34,1 cl. Courtesy of Ungstrup. Pours an almost clear amber with a lacing off-white head. Dry fruity aroma, slightly woody and yeasty. Solid body, dry caramel and yeast, dry hoppy finish. The yeastiness is somewhat off-putting and out of place. 250711

Bottled. A deep red beer with an orangey head. The aroma has notes of fruit, malt, and dried fruits. The flavor is sweet with notes of dried fruits, malt, and caramel, leading to a dry and somewhat tart finish.

Brown bottle, 500 ml, purchased at Le Grand Duc on August 9 2007, savoured on September 14 2007; eye: copper, clear, light effervescence, good beige head that turns into a ring around the glass; mouth: musty, earthy, caramelized malt, vinous, candied fruits, lots of hops; mouth: caramelized malt, hops, layer of brown sugar, finale in malt but with a good presence of hops, medium astringency, lightly sweet, mildly bitter, medium body, slighgtly harsh texture, not much carbonation; overall: fine FRANÇAIS Bouteille brune, 500 ml, achetée chez Le Grand Duc le 9 août 2007, savourée le 14 septembre 2007; œil : cuivrée, claire, légère effervescence, bonne mousse beige qui se transforme en un petit anneau autour du verre; nez : renfermé, terreux, malt caramélisé, vineuse, fruits confits, beaucoup de bon houblon en rétro-olfaction; bouche : malt caramélisé, houblon, couche de cassonade, finale en malt mais avec une grosse présence de houblon, astringence moyenne, légèrement sucrée, moyennement amère, corps moyen, texture légèrement râpeuse, peu carbonatée; en résumé : bien

Bouteille 500ml. De couleur cuivrée-brune et voilée. Nez de malt du genre caramel aux notes terreuses et rôties (notes de butterscotch), léger de levures fruitées (notes de cerises et de raisins), de biscuits et de houblon floral et herbeux ainsi que des notes de pain, de noix, de chocolat et des traces d’alcool. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement bas-moyen et une texture moyennement crémeuse et aux petites notes sirupeuses. Goût de levures fruitées (léger de raisins aux notes vineuses, notes de cerises noires) légèrement terreuses et aux notes boisées accompagné d’un goût moyennement amer de houblon floral, herbeux et aux notes terreuses (présent toute la gorgée) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel rôti et légèrement sucré (quelques traces de butterscotch), léger de biscuits et avec des notes de pain grillé et de chocolat noir parallèlement à un léger goût d’alcool, puis en finale l’on retrouve un léger goût de noix accompagné d’un goût de houblon plus terreux, plus herbeux et plus asséchant (faibles traces résineuses). Post-goût long et sec, moyennement amer de houblon herbeux et moyennement terreux, léger de noix, d’alcool et de rôti ainsi qu’avec des notes fruitées (moût de raisins) et des traces de chocolat noir.

A deep clear brown ruby red ale with a thick moka head. A rosewater aroma, with caramel malt and light hoppings in aroma. In mouth, a pleasant, very British ale, with floral hops in mouth, light fruity notes, some vinous qualities, and warming alcohol. A good English ale, excellent with caramelized onions cheddar! Joanette, Feb. 24 2007, 4.99$. ...and worth it!