Bottle: Poured a clear light copper color ale with a medium size foamy head with some nice lacing. Aroma of sweet Belgian type malt is dominating. Taste is dominated by some sweet malt with maybe a tad too much sweetness which gets to be a bit cloying. Body has an oily texture with medium carbonation and no apparent alcohol. Not a very complex beer overall but better then I had expected.

Bouteille 650ml. De couleur orange et voilée. Nez de levures fruitées (agrumes sucrées, pêche, poires, léger de cantaloup et de pommes, notes de mangues), épicé (coriandre, notes de poivre), moyennement malté de sucre bonbon avec des notes de biscuits au miel, de pain, d’alcool très doux et de houblon floral. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement bas-moyen et une texture aux notes huileuses et sirupeuses (fruitée). Goût de levures fruitées (agrumes sucrées, poire, léger de pêche et de pommes, note de cantaloup et de mangues) et épicé (coriandre) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût de malt léger du genre sucre bonbon et léger de biscuits au miel ainsi que des notes de pain puis en finale l’on retrouve une légère amertume de houblon floral (petites notes herbeuses) accompagné d’un léger goût d’alcool doux et des notes de levures épicées (faibles traces de poivre). Post-goût moyen, légèrement amer de houblon floral et de levures avec un goût fruité (zest d’agrumes, notes pelures de pêche et de fruits ayant trop mûris) et des notes d’alcool doux.

Called Pentecote Blonde. Hazy golden ale with a thin white headé Light sweet pears aroma with notes of sulfur and beginning of rubber. In mouth, a very thin malt, with light orange peels and coriander. Lighter bodied. Veering on being off. Bottle bought at La Barik, Trois-Rivières.