Dégustée en fût sur place. De couleur dorée et claire. Nez de grains de malt sucrés, légèrement fruité (agrumes, notes d’abricots) avec des notes de miel et de houblon herbeux. Mince-moyenne en bouche avec un pétillement moyen et une texture légèrement aqueuse. Goût légèrement fruité (léger d’agrumes, notes d’abricots) accompagné d’un goût de grains de malt pâle lors de l’entrée en bouche suivi d’un léger goût de céréales avec des traces de miel puis en finale l’on retrouve des notes amères de houblon herbeux (herbes mouillées). Post-goût plutôt court, aux notes amères de houblon herbeux avec des notes fruitées (zest d’agrumes). (automne 2006).

Dull gold colour...love that flatness. Apple juicy aroma...not necessarily acetaldehyde, just apple esters and residual sugars. Tastes a little like apple juice as well. Plasticy phenols add to the "pleasure". Watery finish. Oh my.