Bookkeepers' Bitter Ale
Etyeki Sörmanufaktúra in Etyek, Fejér, Hungary 🇭🇺
Pale Ale - Classic English Regular|
Score
6.61
|
|
Egy hosszú nap végén, amikor már annyit bámultad a képernyőt, hogy összefolynak a számok a szemed előtt, a Bitter Ale megtalálja a módját, hogy ellazítson. Könnyen csúszó, merészen komlózott felsőerjesztésű világos sör.
A Bitter Ale átmenetet képez az enyhén komlózott, általában fiatalon csapra vert pale alek és a hosszan érlelt, gyakran magasabb alkoholtartalmú, erőteljesen komlózott, magas keserűértékű IPA-k között.
A sör testét a müncheni malátával kiegészített Maris Otter Ale maláta teszi robosztussá, amit egy csipetnyi búzamalátával finomítottunk. A “bitterséget” pedig a gazdagon adagolt hallertaui Magnumnak és az amerikai Centennialnak köszönheti. Az “i”-re a pontot a hidegkomlózás során hozzáadott Centennial teszi fel.
A Bitter Ale átmenetet képez az enyhén komlózott, általában fiatalon csapra vert pale alek és a hosszan érlelt, gyakran magasabb alkoholtartalmú, erőteljesen komlózott, magas keserűértékű IPA-k között.
A sör testét a müncheni malátával kiegészített Maris Otter Ale maláta teszi robosztussá, amit egy csipetnyi búzamalátával finomítottunk. A “bitterséget” pedig a gazdagon adagolt hallertaui Magnumnak és az amerikai Centennialnak köszönheti. Az “i”-re a pontot a hidegkomlózás során hozzáadott Centennial teszi fel.
Sign up to add a tick or review
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Large can on 20th January 2026 at Green Week, Berlin. Red autumnal Amber body, clean and bright, on top a decent white head. Malty and hop bitter. Nice blend of flavours and easy to drink.
Tried
from Can
on 20 Jan 2026
at 17:00
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
200ml draft pour at Mad House. Pours a reddy dark amber with a white head. Aromas & tastes of caramel, grain, spice, wood & malt. Medium body. Subtle creamy light bitter finish.
Tried
from Draft
on 05 Jan 2026
at 18:01
7.5/10
Nice one. Cozy bar with not so great music
Tried
from Can
on 27 Dec 2025
at 17:45
6.3/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6.5
Texture 6
Overall 6.5
Draft at Zenta, Budapest. Poured a clear medium amber colour with a short-lived, frothy white head. The aroma is malty, light herbal. The flavour is moderate to light bitter, with a crisp, malty, herbal, light woody hop bitter palate. Medium bodied with average to soft carbonation. Served way too cold for a bitter.
Tried
from Draft
at
Zenta Kraft
on 22 Oct 2025
at 18:33
6.8/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 7
Tap at ZentaKraft. Hazy brownish amber body, thick fluffy off-white head. Dried fruit aroma, some raisins maybe. Soft, caramelly taste, dried plums, some herbal hoppy bitterness. Not terribly on point style-wise, but works!
Tried
from Draft
at
Zenta Kraft
on 29 May 2025
at 16:32
5/10
Tried
from Crowler
on 28 May 2023
at 22:12
6.9/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
On tap @ Kisüzem 2016. Gyümölcsösen kecsegtető, itatós kis bitterrel van dolgunk.
Tried
from Draft
on 29 May 2016
at 14:30
7/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 6
Hatalmas, tömör, tartós hab. Nem túl intenzív, malátás, zöldfüves, és kissé füstös illat. Kesernyés, friss zöldfűszeres, enyhén füstös ízvilág. Utóíze a korty folytatása. Testes, jól eltalált ESB.
Tried
on 25 Mar 2016
at 14:12