Bloesem Kriek
Brouwerij Kerkom in Sint-Truiden, Limburg, Belgium 🇧🇪
Fruit Beer Regular|
Score
5.98
|
|
Since 2012, our range of beers also includes a cherry flavoured beer. Its fruity taste is sweet and refreshing. Our cherry beer is made from 100% pure cherry juice and has been sweetened in a purely natural way.
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Meegebracht uit Limburg door mijn dochter, gekocht in het kasteel van Alden-Biesen op 30-07-2020. En thuis geproefd op 31-10-2020.
Bloesemkriek Sweet Cherry word gebrouwen door brouwerij Kerkom uit Sint-Truiden.
Het is een helder en diep-rood bier dat bij het uitschenken veel rozig schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm, er wordt een ‘toreken’ gevormd. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en is stabiel. Het ‘toreken’ blijft heel lang op het schuim staan. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Een kriekaroma: zoetig en kers.
DE SMAAK:
Zeer zoet, kers
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een volmondige textuur, een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit uit en is wat plakkerig, zeer zoet, licht zurig en op het eind een zeer lichte bittere tint die afkomstig lijkt van het kriekensap (pel of pit of…)
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Dit is iets voor zoetekauwen, toch zeer lekker, zeer zoet en de krieken brengen hun eigen aroma, smaak en nasmaak teweeg, je merkt goed dat het krieken zijn afkomstig van de boomgaard rond de brouwerij. Leuk zomerbiertje dat dan zeer fris gedronken kan worden.
Enkele foto’s en wat info vind je op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=3795
Bloesemkriek Sweet Cherry word gebrouwen door brouwerij Kerkom uit Sint-Truiden.
Het is een helder en diep-rood bier dat bij het uitschenken veel rozig schuim aanmaakt in een rotsachtige vorm, er wordt een ‘toreken’ gevormd. Het schuim blijft sterk aan je glaswand kleven en is stabiel. Het ‘toreken’ blijft heel lang op het schuim staan. Je ziet een normale CO2 pareling met fijne belletjes.
HET AROMA:
Een kriekaroma: zoetig en kers.
DE SMAAK:
Zeer zoet, kers
HET MONDGEVOEL:
Volle body en een volmondige textuur, een normale koolzuurprikkeling.
DE NASMAAK:
Vloeit uit en is wat plakkerig, zeer zoet, licht zurig en op het eind een zeer lichte bittere tint die afkomstig lijkt van het kriekensap (pel of pit of…)
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Dit is iets voor zoetekauwen, toch zeer lekker, zeer zoet en de krieken brengen hun eigen aroma, smaak en nasmaak teweeg, je merkt goed dat het krieken zijn afkomstig van de boomgaard rond de brouwerij. Leuk zomerbiertje dat dan zeer fris gedronken kan worden.
Enkele foto’s en wat info vind je op:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/showBeer.php?id=3795
Tried
from Bottle
at
Landcommanderij Alden Biesen
on 05 Nov 2020
at 14:12
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Bottle. Pinkish red color. Cherry sweets and marzipan in the luscious aroma. Sugary sweet flavor with cherry sweets. Marzipan. Floral notes. Too sweet, but there is just enough character to make it drinkable.
Tried
from Bottle
on 26 Aug 2019
at 12:06
6.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 4
Overall 6
Bottle. Clear red/brown with offwhite pinkish head. Sweet malts, cherry syrup, candy, touch of cinnamon. Big sweet and light bitter, little tartness. Medium body and soft carbonation. Ok for a sweet kriek. But wouldn’t want to drink the whole bottle.
Tried
from Bottle
on 16 Oct 2018
at 15:46
6.4/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Bottle. Pours fogged crimson red with pinkish fluffy head. Good retention. Nose: cherry juice, malty background. Bit bready. Medium body. Taste: rather sweet, pronounced cherries, malts, sugary but not cloying. OK. Still, some reasonable dryness would make it an even more enjoyable one.
Tried
from Bottle
on 12 Jul 2018
at 16:47
5.4/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5.5
Sample from 33 cl bottle. Clear deep red colour with a thin white head pinkish hues. Sweet aroma with marzipan, cherries, sugars and pale malts. Taste is sweet. Medium body with a creamy texture and a soft carbonation. Finishes sweet with cherries. Way to sweet.
Tried
from Bottle
on 13 Jan 2018
at 09:34