Bloedarend / Blódörn
Vrijstaat Vanmol Brewing in Eizeringen, Flemish Brabant, Belgium 🇧🇪
Collab with: Brouwerij AlvinneBrewed at/by: Brouwerij Alvinne
Sour / Wild Beer Special
|
Score
7.30
|
|
Bloedarend is de nieuwste telg uit de Nørse Man reeks. Gebrouwen met eeuwenoude Noorse brouwtechnieken, gecombineerd met Pajotse traditie. Deze Noorse godendrank werd vergist met Noorse kveik-gist, droog gehopt en op smaak gebracht met bloedsinaasappel. Het bier verkreeg zijn karakter door te rijpen op hout.
De Bloedarend is fris en fruitig met een onmiskenbare toets van bloedsinaasappel en heeft een lichte aangename zurigheid.
Een totaal unieke smaakbeleving.
De Bloedarend is fris en fruitig met een onmiskenbare toets van bloedsinaasappel en heeft een lichte aangename zurigheid.
Een totaal unieke smaakbeleving.
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Draught@Pressklubben, Stockholm. Hazy yellowish goldeny colour with a small white foamy head. Aroma is floral, fruity, some mild herbal and wooden tones. Flavour is mildly acidic floral, herbal, some wooden and mild tart wooden elements.
Tried
on 08 Sep 2023
at 17:06
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
9 April 2023. At In de Verzekering Tegen de Grote Dorst. Shared with the lovely Anke!
A: clear red, stable, foamy, pinkish head.
A: blood orange, mandarin peel, yoghurt, sour cream, redcurrant.
T: sour blood orange, unripe red apple, redcurrant, lactic-acidic sour cream.
F: tart blood orange, faint citrus peel hops, wheat, yoghurt, wood, softly warming alcohol.
P: medium body, slick texture, average to fizzy carbonation.
Unusual Sour Ale, bit too fizzy, but adequately balanced.
A: clear red, stable, foamy, pinkish head.
A: blood orange, mandarin peel, yoghurt, sour cream, redcurrant.
T: sour blood orange, unripe red apple, redcurrant, lactic-acidic sour cream.
F: tart blood orange, faint citrus peel hops, wheat, yoghurt, wood, softly warming alcohol.
P: medium body, slick texture, average to fizzy carbonation.
Unusual Sour Ale, bit too fizzy, but adequately balanced.
Tried
on 05 Jun 2023
at 12:54
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
Besteld op 18-09-2022 bij Poseidon Beers en thuisgebracht op 20-09-2022 door Sander himself. Thuis op 7-01-2023 over mijn smaakpapillen laten vloeien.
Bloedarend is een samenwerking tussen Brouwerij Alvinne en Vrijstaat Vanmol. Er is bloedsinaasappel toegevoegd tijdens het brouwproces. Het is een zogenaamde ‘raw ale’ waar het wort maar tot zo’n 80 à 90°C wordt verwarmd.
BLOEDAREND is een wazig rozig bier dat overvloedig veel roze schuim aanmaakt in een vaste slagroomvorm, houd u klaar bij het openen want het is een gusher. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van nog enkele mm’s. Pareling is niet te zien.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, stroperig, fruitig zoet, mout, floraal.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, stroperig, bloedappelsien, mout en wat floraal.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat romige textuur, een medium koolzuurprikkel die naar een platte evolueert.
DE NASMAAK:
Nog steeds een licht zuurtje, stroperig, bloedappelsien, zeer licht bitterig, mout, het zoete vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zeer lekker biertje, niet te zuur en goed zoet. Lekker fris, een uniek licht-zurig biertje.
Zin in meer info, die vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Bloedarend-b-4560.html
Bloedarend is een samenwerking tussen Brouwerij Alvinne en Vrijstaat Vanmol. Er is bloedsinaasappel toegevoegd tijdens het brouwproces. Het is een zogenaamde ‘raw ale’ waar het wort maar tot zo’n 80 à 90°C wordt verwarmd.
BLOEDAREND is een wazig rozig bier dat overvloedig veel roze schuim aanmaakt in een vaste slagroomvorm, houd u klaar bij het openen want het is een gusher. Het blijft sterk aan de glaswand kleven maar zakt naderhand in elkaar tot een fijn laagje van nog enkele mm’s. Pareling is niet te zien.
HET AROMA:
Licht zurig, zoetig, stroperig, fruitig zoet, mout, floraal.
DE SMAAK:
Licht zurig, zoetig, stroperig, bloedappelsien, mout en wat floraal.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een ietwat romige textuur, een medium koolzuurprikkel die naar een platte evolueert.
DE NASMAAK:
Nog steeds een licht zuurtje, stroperig, bloedappelsien, zeer licht bitterig, mout, het zoete vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Zeer lekker biertje, niet te zuur en goed zoet. Lekker fris, een uniek licht-zurig biertje.
Zin in meer info, die vind je samen met mijn sublieme foto’s bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Bloedarend-b-4560.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 09 Jan 2023
at 18:15
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
--Keg at Pressklubben, Stockholm. -- Hazy golden, small head. Slightly funky grapefruit aroma. Tart with medium body and clean mouthfeel. Grapefruit and citrus. Mid bitter finish.
Tried
on 08 Oct 2022
at 21:18
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Keg @ Pressklubben. Poured hazy orange. Funky and woody, acidic and green apples. Tart finish. Intense.
Tried
on 08 Oct 2022
at 21:06
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Hazy pink-orange colour with fizzy head. Arima has loads of blood orange. Floral, sweet, sour. Flavour is similar. Sharp tangy orange. Slight funk. Something earthy too.
Tried
on 12 Dec 2021
at 20:33
7/10
THT. Hazy pale red with white head. Sour fruitjuice, rosehip, berry, herb. Medium sour, chalky, minerallike. Medium body and fine soft carb.
Tried
from Bottle
on 29 Oct 2021
at 21:13
7.4/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Fairly hazy pink red with a small pink head. Aroma of Tart red fruits and citrus. Flavour is light moderate sweet and sour. Medium bodied with soft carbonation.
Tried
from Bottle
on 29 Oct 2021
at 17:45
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 7
Overall 8
Bottle shared at THT November. Bright light reddish pink with fizzy light pink. Soft funk, blood orange, lots of wheat, light grassy, soft citrus. Medium sour, lighter sweet. Medium bodied with soft fizzy carbonation. Nice.
Tried
from Bottle
on 29 Oct 2021
at 17:24
7/10
Lci
Tried
from Bottle
on 10 Sep 2021
at 12:49