Bottle 50 cl. Pours a clear deep goldem - borderline amber - with a rich and lacing, off-white head with good retention. Discreet perfumy hop aroma. Rich, sweet, malty body, biscuits an crackers with not quite enough hops for balance. But a lovely malt lover's brew. 041225

Bottle 0,5 ltr: Clear orange coloured brew with an soft sweet bitter taste with lovely hints of caramel and some subtle oranges.

ja, Deutsches Festbier. Aroma ist etwas malzig, blumig. Aromen sind vollmundig, blumig, brotähnliches Malz, gut für ein Festbier.

Wittebrood met roomboter.

Bottle. Clear dark gold sporting an alright white head. Aroma of floral and spicy hops, malts and bread. Taste of grains, bread, a little bit of honey with a somewhat spicy finish. Moderate bitterness. Medium to strong carbonation. Süffig. Ok but also rather unremarkable.

Ein schönes, vollmundiges Märzen bayrischer Brauart mit einem tollen karamellmalzigen Körper. Kein leichtes Sommerbier, aber für ein Zeltfest ein absolutes Top-Bier.

Optisch sehr kräftig goldgelb mit relativ wenig feiner Perlage, die langsam aufsteigt. Die weiße fein- bis mittelporige Schaumkrone macht mit ihrem flaumigen, stabilen und gut haltbaren Auftreten einen ganz guten Eindruck. Die Duftaromatik zeigt sich kräftig süßlich-malzig sowie schön würzig. Den Start macht ein leicht rezenter, kräftig malzig-würziger Antrunk. Der Mittelteil wartet mit einer sehr vollmundigen Aromatik auf. Anfangs vernimmt man die leicht süßliche, getreidige bis brotige Mälze. Danach folgt der charaktervolle würzige Part, welcher von leichter angenehmer Säure und sanfter Hopfenaromatik umspielt wird. So ergeben sich leicht kräuterartige bis leicht estrige, apfelartige Noten. Aufgrund der Vollmundigkeit und der passenden Rezenz ergibt sich eine durchaus gute Süffigkeit. Im Abgang baut sich erstmal die Restrezenz ab. Danach klingt das brotige Malzaroma aus. Nach einigen Sekunden spürt man den Abklang der Würze und nach etwas längerer Zeit bleibt eine herbe Hopfenaromatik stehen, welche auch ziemlich lange anhält. Mein Fazit: Wenn man von einem Märzen oder einem Festbier spricht, sollte es genau diese kräftigen Eigenschaften haben, die dieses Bier mitbringt. Es gibt durchaus bessere Biere dieses Stils, jedoch darf, kann und muss man dieses Herbstfest-Märzen zu den guten seiner Art zählen. Das kräftige, überaus aromatische und absolut "bierige" Gesicht dieses Bieres lässt sich also mit gutem Gewissen empfehlen.