Weihnachtsfestbier
Brauerei Wiethaler in Lauf an der Pegnitz, Bavaria, Germany 🇩🇪
Lager - Märzen / Festbier Winter|
Score
6.36
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Cthulhu (1555) reviewed Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 9 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
A: Deep malt and caramel.
App: Stable medium to small off white head. Deep amber color.
T: Roasted/burned malts and caramel.Toffee .
P: Average carbo.Medium body
Adelholzener (1832) ticked Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 1 year ago
Moravius (4327) reviewed Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Wiethaler Weihnachts-Festbier, jetzt mit sortentypischen 5,5 %, Flasche vom Landbierparadies24. - Tiefdunkles Kupferrotbraun, klar; dunkler Schaum. - In der Nase recht kerniges dunkles und röstiges Malz, Brotkruste, feine Kaffeesäure, etwas Karamel und sehr dezente herbale Hopfung. - Antrunk satt und kernig dunkel- und noch mehr röstmalzig, wobei die Röstnoten stark abgerundet und in den brotigen, leicht karamelsüßen Malzkörper eingebettet sind. Nur milde aber ausreichende herbale, ganz blaß zitrusfruchtige Hopfung. Milder rezent, füllig vollmundig. Auch im Abgang hält der Hopfen sich eher bedeckt, gibt der reichen Malzigkeit aber dennoch Struktur und Tiefe. Sehr schönes dunkles Märzen! (21.12.2024.)
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Clear brown colour, beige foam. Roasty, bready and fruity notes. Light sweet, some bitterness. Thanks Martin!
Dedollewaitor (22185) reviewed Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle @ Landbierparadies, Nürnberg. Pours amber with a White head Toffee, caramel, grains. Medium bodied. Slightly flabby.
Simon_14 (9527) ticked Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Süßlicher, mild röstiger Beginn. Zunehmend malzig, weiche und milde Herbe, Noten von Getreide. Etwas wässrig im Hintergrund, dunkel, hohe Süffigkeit. 9/10/10/10/10/10
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Brown. Aroma is nut brown oils prickly pear, some melasses. Taste is rather boring stale toffee sweetness. Nthing to see here.
one51 (2501) reviewed Weihnachtsfestbier from Brauerei Wiethaler 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle. Clear medium brown, nice head. Light caramel aroma, almost chocolatey from roast malt. Delicious balanced sweetness in the flavor. Plenty of residual sweetness but without astringency. Really nice.