Aronia Sour Afternoon Tea 12°
Pivovar Ládví Cobolis in Prague, Prague, Czechia 🇨🇿
Collab with: Dark Times - CaligulaSour / Wild Beer - Flavoured Special Out of Production
|
Score
7.01
|
|
Tento kysláč jsme uvařili ve spolupráci s létajícím pivovarem Dark Times brewery a je to asi náš asi nejvyváženější. Tentokrát vás nečeká extrémní kyselost, na kterou jste od nás zvyklí, ale naopak vyvážená chuť kyselého piva, dodané kvasnicemi WildBrew™ Philly Sour, ovocné příchuti námi milované Arónie a příjemně harmonicky doplněné tříslovinou a dřevitostí díky čajům od teastarteru a to Darjeelingu Jungpana a Gruzienského Ozurgeti. Výsledek je vyvážený, extrémně pitelný a příjemný, kde si při každém doušku najdete svou chuť z celé plejády tohoto zajímavého a skvělého pivka. Do horka posledních dní nenajdete snad lepší osvěžení.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Tap at Cobolis 3rd Anniversary. Hazy red-orange body. Berry jam in the aroma, lightly dusty and herbal, some lactic acid, but juicy, not bad! Juicy honeyish taste, light berry notes, some tartness, but far less than I'd expect from a sour with chokeberry. Didn't thrill me but it's an interesting experiment and I kinda liked it!
Tried
from Draft
on 27 Jun 2021
at 13:08
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Draught at the brewpub. Cloudy, pinkish orange colored. AROMA- very pleasant, aronia, apricot, peach, flowery and herbal. FLAVOR- dry, moderately sour, a bit tart, aronia, touch of bubble gum, herbs. Medium bodied. Tasty.
Tried
on 25 Jun 2021
at 11:43
7.8/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 10
Overall 8
Tap at Malt Worm. Thin body, med-high carbonation. Med-high aronia, pleasant natural character. Quite clean, not very complex, medium sourness, part lacto, part fruity. Light tartness. Easy drinking, quite good.
Tried
from Draft
on 17 Jun 2021
at 17:39