The Piggy Brewing Company Blueberry Machine

Blueberry Machine

 

The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷

  Sour / Wild Beer - Flavoured Series
Score
6.48
ABV: 6.0% IBU: - Ticks: 3
Ceci est un jus malté fermenté dans lequel nous avons plongé à infuser une quantité déraisonnable de myrtille.
 

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7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 8 | Overall - 7.5

44cl can, BB 19/02/2023, canned on 19/05/2021.
Couleur pourpre trouble, à fond sur la couleur de myrtille, col fin blanc-rosé. Le tout s'approche de la betterave de A Tue-Tête - couleur profonde.
Arôme est bien fruité - myrtille bien en avant avec un bouquet d'arbuste, fleuri, fruits rouge-baies.
Palais est fruité, bien axé sur les myrtilles - épaisseur moyenne de bouche avec une petite sécheresse. Fruité avec une touche un peu verte, baies écrasées après la cueillette - petite touche acidulée - le tout sur une petite note citrique-agrumes des houblons.
Une série plaisante qui met bien en avant les fruits - alors que je ne suis pas pour toutes ces IPA aux purées de fruits - ceci à le mérite de se concentrer sur les fruits sans un surplus de houblons noyés dans la purée.

Tried from Can at Dynamo - Bar de Soif on 02 Oct 2021 at 11:00


5

Watery, berries, warm, sour, papery, clay

Tried from Can on 09 Jul 2021 at 20:49


6

Hapu, magus, marjane. Ok.

Tried from Can on 23 Jun 2021 at 14:37