Brauerei Ried (Rieder) Weißbierbock

Weißbierbock

 

Brauerei Ried (Rieder) in Ried im Innkreis, Upper Austria, Austria 🇦🇹

  Weizen - Weizenbock Autumn
Score
6.73
ABV: 6.5% IBU: - Ticks: 34
Bock auf Weiß! Wir behaupten, dass sich über Geschmack nicht streiten lässt, denn unser Weißbierbock stellt vieles in den Schatten. 30 Jahre Erfahrung im Weißbierbrauen werden Ihre Geschmacksnerven in Entzücken versetzen.
Weizen- und Gerstenmalz verleihen dem Weißbierbock seine besondere Note und machen ihn süffig und vollmundig zugleich. Kräftig und charaktervoll wird damit jeder Schluck zum Fest der Sinne. Diese Spezialität gibt vielen Anlässen die ganz besondere Note – Prost!
 

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7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Dorada, ligeramente nebulosa. Bonita espuma de buena consistencia y retención. Aroma marcado a malta de trigo, y plátano. En boca cuerpo y amargor moderados, punzante de gas. Intenso sabor malteado, con notas acidas frutales, plátano, clavo y especias. Final seco y más amargo. Intensa y disfrutable.

Tried from Bottle on 27 Nov 2025 at 20:56


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

330ml bottle pours out hazy golden topped with a white head. Nose is nice sweet malts some wheat green apple and a little pitfruit. Taste is more of the nice sweet malts some pitfruit green apple and wheat.

Tried from Bottle on 16 Jan 2024 at 19:50


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle from Eurospar in Gundertshausen, Austria. On our way from Salzburg to Passau. Color: hazy golden, white head. Quite light colored for a Weizen Bock. Aroma: Banana, wheat malt, yeast. Taste: A lot of banana, slightly sourish, wheat malt, boozy hints, hints of unripe white grapes. Moderate sweet and light sour.4 Interesting. Not an average Weizen Bock.

Tried from Bottle on 23 Jul 2023 at 19:23


7
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 6

Meine Version hat 7,7 %. Trübe gelb orange Farbe mit weißer Schaumkrone. Malziger, hefiger, fruchtiger Geruch. Geschmacklich malzig, fruchtig, hefig. Hohe Süße mit leichter Bitterkeit, voller Körper mit aktiver Kohlensäure.

Tried on 30 Mar 2023 at 08:31


7.4
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Bottle recieved with Euro Swap 2-2022, many thanks to Koelschtrinker! The beer is clear golden with a white head. The aroma is sweet and fruity. The taste is sweet an full of banana.

Tried from Bottle on 22 Oct 2022 at 17:44


6.9
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Würziger, leicht säuerlich bananiger Beginn. Spritzig, deutlich hefig, der Hintergrund ist leicht alkoholisch und herb, was ein Ausgleich zum Bananenaroma darstellt. Süffig, rund, schmeckt nach einem etwas stärkeren Weizen - was es mit 6,5% auch ist. 11/10/11/11/8/11

Tried from Bottle from hops & malt (Dornbirn) on 23 Jun 2022 at 12:42


6.9
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Flasche 0,33l (Kalea Bier-Adventskalender): Golden, deutliche Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + sehr fruchtige Nase, kräftige fruchtige Süße, helle Früchte, leichte Zitrusnoten, blumig/floral, Malz, Getreide, Karamell, kräftige Hefearomen, reife Bananen, malzig-fruchtige Bitterkeit; fruchtiger + dezent würziger Körper, kräftige fruchtige Süße, helle/eingelegte Früchte, exotische Früchte, leichte Zitrusnoten, kräftig Malz, Malzzucker, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, kräftige süßliche Hefenoten, reife Bananen, fruchtige Hopfennoten; malzig-fruchtiger Nachgang

Tried on 30 Jan 2021 at 17:32


8.1
Appearance - 6 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8.5

Kalea-Bieradventkalender 2020 (Österreich-Edition) Ein schönes Bockbier, das aber nicht süß oder beißend alkoholisch ist, sondern wirklich toll fruchtig. Es kommen hefige Noten und dazu ordentlich Mandarine, Zitrome und Mango. Auch wenn ich zugeben muss, dass manche Bayern in dieser Kategorie intensiver sind, so ist es doch ein gutes Bier.

Tried on 18 Dec 2019 at 20:39


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6

Heller Weizenbock mit 6,5 % Alkohol, 16,5 % Stammwürze. Höchst unpraktische 0,33 l Flasche. Riecht fruchtig, leicht nach Sekt. Von heller Farbe. Das Bier hat eine unglaubliche Trübung. Relativ wenig, aber sehr fester Schaum. Hält sich mit der Malzsüße zurück. Eine fruchtige, leicht vergorene, balsamikoartike alkoholige Note dominiert. Im Nachgeschmack etwas bitter, aber nicht unangenehm. Das Bier hat eine wirklich schöne Schwere (die sogar auf Doppelbockniveau liegt), macht aber recht wenig daraus und bleibt zu neutral. Dadurch immerhin sehr süffig und dank relativ niedrigem Alkoholgehalt fast eine Alternative zu einem normalen Weizen. Kein schlechtes Bier, es stört nichts und lässt sich gut trinken - hat aber auch nichts außergewöhnliches und vernachlässigt einige Eigenschaften, die man von einem Bock erwartet. Tipp: Der Rieder Edelbock baut auf der soliden Grundlage des Rieder Weißbierbocks auf, fügt aber eine gehörige Portion Extravaganz hinzu. Den sollte man mal antesten. Ebenso den Rieder Weißbier-Doppelbock, den ich für den besten Weizendoppelbock halte den ich je probiert habe.

Tried on 12 Dec 2019 at 22:54


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

Bottle. Blonde, cloudy. Banana and dried citrus in both aroma and flavor. Sweet and very fruity flavor. Canned pineapple, alcohol. Soft bitter aftertaste. Very nice.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:06