Regenator
Privatbrauerei J. B. Falter in Regen, Bavaria, Germany 🇩🇪
Bock - Doppelbock Winter|
Score
6.82
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Moravius (4327) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 4 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Falter Regenator, Fläschchen von CraftBeerFreak.de. - Tiefdunkles Rotbraun, klar. - In der Nase schlankes dunkles Malz, brotig und nur wenig bocktypisch, milde Hopfung. - Antrunk vollmundig und tief dunkelmalzig mit Anklängen an Vollkornbrot und dunkle Schokolade und mit feiner, zart säuerlicher Frucht. Die sortentypische fette Süße fehlt völlig, der Körper ist von dezenter Schwere. Dezente fruchtig-krautige Herbe. Milder rezent, vollmundig; perfekt kaschierter Alkohol. Im Abgang leise dunkelmalzbitter und dezent herbal hopfenbitter. - Ungewöhnlich schlanker Bock von feiner Dunkelmalzigkeit, dezent fruchtig und unauffällig gehopft, kein richtiger Doppelbock. (1.2.2022.)
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
Dunkler Doppelbock mit gewaltigen 18,6 % Stammwürze und 7,3 % Alk. Sehr dunkle Farbe. Geruch zuerst recht röstmalzig und dann ungewöhnlich aromatisch (Früchte, Blumen, Kräuter, Likör). Ziemlich genau das bekommt man auch beim Trinken. Hier fallen auch leichte Spuren von Kaffee auf. Das Bier hat eine herrliche Schwere. Da ist richtig Substanz und Druck dahinter, ohne dass man davon niedergewalzt wird. Es ist schön weich, wenig Kohlensäure. Große Klasse. Sich regen bringt Segen. Mit dem Regenator im Glas lassen sich auch trübe Regentage überstehen. Schade ist, dass er nur in 0,33 Liter Dosis erhältlich ist. Um sich nach einem harten Tag vollständig zu „regenerieren“ braucht man davon eigentlich 0,5 Liter.
Nachtrag: Wird im Winter auch als "Weihnachtsbock" verkauft und da dann tatsächlich auch in der halben Liter Flasche erhältlich. Bin begeistert. Ist aber gefährlich. Aufgrund der Süffigkeit dieses Bieres, ist man gerne versucht es nicht bei einer Flasche zu belassen. Aber 7,3 % Alk, sind nun mal 7,3 % Alk. Vorsicht!
Bierkoning (17700) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle. dark brown color. caramel and a hint of chocolate in the bready aroma. Full bodied, very malty. Sweetish, roast, hint of licorice. caramel. Bready. Hint of alcohol. Good doppelbock.
jinroh (4381) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 6 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
500 ml bottle from EU Local Swap 2/2019, thank you Beerhunter111. Pours deep red amber, not that much carbonation there, only a few bubbles on the top. Sweet malt syrup in the nose, light herbs, and perhaps a touch of smoke. Tastes sweet, malty and syrupy. Light bitterness, actually you can feel some carbonation there. Malty and sweet, some caramel and sweet dried fruits. Pretty good example of the style, heavier and sweeter end of lager beers.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 5
Brown with little beige head. Aroma is raisins, vanilla, phenols, caramel, creme brulee. Taste is harsh raisins. A bit alcoholic. Full bodied, yet boring.
jhaase (14941) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 8 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle. Dark chestnut, low cream head. Roast/burned sugar nose. Medium full chewy soft body. Wellbalanced between caramel dark roasted sugar, flambeed berries, dark chocolate and dry aromaticclassic german hops. Very nice balance. Caramelized fruit retronasal, with some aromatics on top.
SinH4 (15514) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 8 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle. Dark brown color with reddish highlight and a creamy eggshell head. Aroma is chocolate, molasses, herbal. Taste is molasses, malty, chocolate. Oily mouthfeel with medium carbonation. Solid Doppelbock, but also boring.
Erzengel (18597) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5
The beer is malty and intense, viscous, thick. Great. Dark plums, brown roasted sugar with a nice and not too low bitterness. Nice and round, great Doppelbock!
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
500ml Flasche. Ins Glas ergießt sich ein dunkel rötlichbraunes Bier mit geringer Schaumkrone. Geruch sehr röstmmalzig, schokoladig, fruchtig. Geschmack röstmalzig süß mit leichter Fruchtigkeit, leicht schokoladig.
kevnic2008 (13940) reviewed Regenator from Privatbrauerei J. B. Falter 13 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Clear dark copper color with large head. Aroma has caramel, some fruits and malts. Same on the flavor.