Brauerei Schäffler Weizen Bock

Weizen Bock

 

Brauerei Schäffler in Missen, Bavaria, Germany 🇩🇪

  Weizen - Weizenbock Regular
Score
6.13
ABV: 7.0% IBU: - Ticks: 35
Weizen hoch 10 - das ist der Weizenbock. Er ist dunkler als ein klassisches Weizen und sein Geschmack ist viel intensiver, kräftiger und runder. Vollreife Bananenvibes treffen auf eine satte Textur mit dichter Konsistenz. Apropos dicht. Unser Weizenbock ist stark im Geschmack und schnell im Kick. Passt zum Winter und als kleines, feines Gute-Nacht-Bier. Prost.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 4 | Overall - 6.5

500ml Bottle - Amber in colour. Banana, cloves and syrup feature prominently in both the aroma and taste.

Tried from Bottle on 01 Jan 2023 at 19:48


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Murky amber colour, white foam. Nose of wheat, banana, light citrus. Taste is medium sweet, light honey, banana, citrus.

Tried on 15 Aug 2021 at 18:19


7

Sensory Session #24: hazy, amber color and a nice white head. Wheaty , yeasty nose Taste starts sweetish, nice wheaty and yeasty flavors. Light body. Smooth mouthfeeling, slightly boozy, dark honey at finish, decent hoppy.

Tried from Bottle on 21 Jul 2021 at 22:06


6.2
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 5

Aus der Flasche (bbe 02.12.21/ 7,0% Abv.) im 2021-07 getrunken. Dieser brauner Weizenbock kommt recht verhaltenen Bananen-Aroma daher. Am Gaumen sind da wieder die Bananen-Aromen, deutlicher Weizeneinfluß und ein feine Süße. Dar Körper wirkt recht leicht doch das Bananen-Aroma bleibt recht lange. Schöner Bock!

Tried on 21 Jul 2021 at 18:47


Beer tick image

6.4
Appearance - 7 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 6.5

Bottle at home from Brecht. Slight hazy copper with a big white head. Aroma of banana, yeast, cloves, veggies, herbal notes, malt and caramel. Flavour is above moderate sweet and moderate bitter. Medium bodied with light moderate carbonation.

Tried from Bottle at Café Brecht on 05 Jun 2021 at 19:31


Beer tick image

6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

50cl Fles van Café Brecht. Amberkleurige Weizenbock. Zoet, rozijntjes, appel, fruitige esters en alcohol, redelijk bitter. Mondgevoel is vrij dun voor het ABV (7%). Rustigaanbier.

Tried from Bottle at Café Brecht on 09 May 2021 at 20:24


5.2
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5

Bottle from Craftbeer-Shop.com. 7.0 % ABV. Hazy dark amber brown with a lasting off-white head. Aroma is sweet, wheaty, yeasty and heavy banana. Flavor is quite sweet. Sweet finish. 170421

Tried from Bottle on 17 Apr 2021 at 15:23


6.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Flasche 0,5l (ABV: 7.0%): Dunkel, Kupfer, kräftige Trübung, kräftiger stabiler feinporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, würzig, deutliche Hopfennoten, leichte Zitrusnoten, kräftig Malz, Malzzucker, Getreide, Karamell, sehr kräftige Hefearomen, dunkle/eingelegte Früchte, fruchtig-würzige Bitterkeit; fruchtiger + würziger Körper, leichte Zitrusnoten, kräftig Malz, Getreide, Karamell, cremig, kräftige Kohlensäure, sehr kräftige Hefearomen, dunkle/eingelegte Früchte; angenehmer fruchtig-würziger Nachgang

Tried on 25 Jan 2021 at 11:01


5

Tried on 24 Jan 2021 at 20:36


5
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle from MiP, thanks! Brown color, cloudy. Yeasty aroma. Banana, yeast and bubblegum in the flavor. I’m not impressed, couldn’t get past the yeast. The balance was lacking a bit, and the beer is fairly alcoholic.

Tried from Bottle on 26 Aug 2019 at 12:07