India Pale Ale (2015+)
Brauerei-Gasthof Kundmüller (Weiherer) in Viereth-Trunstadt, Bavaria, Germany 🇩🇪
IPA Regular|
Score
6.91
|
|
Sinve 2015 brewed with Cascade, Citra, Simcoe, Huell Melon, Mosaic and Spalter Select hops.
Das Weiherer India Pale Ale (IPA) kommt in dunklem Bernstein mit feinem, leicht cremefarbenen Schaum ins Glas. Im Geruch dominiert - wie typisch für diese starke, obergärige Biersorte - der Hopfen mit fruchtigen Noten wie Grapefruit in Kombination mit waldigen Aromen wie Pinie. Im Geschmack zeigen die Karamellmalze ihre Wirkung. Süße, Vollmundigkeit und eine ausgewogene Kohlensäure, gepaart mit den Hopfenaromen, die gegen Ende durch die deutliche Bittere ergänzt werden. Anwendungshinweis: Bitte erst riechen und dann genießen!
Das Weiherer India Pale Ale (IPA) kommt in dunklem Bernstein mit feinem, leicht cremefarbenen Schaum ins Glas. Im Geruch dominiert - wie typisch für diese starke, obergärige Biersorte - der Hopfen mit fruchtigen Noten wie Grapefruit in Kombination mit waldigen Aromen wie Pinie. Im Geschmack zeigen die Karamellmalze ihre Wirkung. Süße, Vollmundigkeit und eine ausgewogene Kohlensäure, gepaart mit den Hopfenaromen, die gegen Ende durch die deutliche Bittere ergänzt werden. Anwendungshinweis: Bitte erst riechen und dann genießen!
Sign up to add a tick or review
7.2/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 7
Deep amber with a creamy, white head. Biscuity, caramel aroma. Citrus and mango and green tea underneath. Comes off a bit like a Helles/IPA hybrid. Not unpleasant though. Taste is bitter the whole way through with some resin at the finish, but the the chewy, malty backbone keeps things interesting. Medium bodied, moderate to mild carbonation, smooth. Overall, some nice twists.
Tried
on 08 Feb 2020
at 17:17
7/10
—
Appearance 10
Aroma 7
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Bottle from Haussmann Getränkemarkt, drunk while watching Archer after a long day. Dark amber/red, huge lasting head. Citrus strawberry caramel nose. Big bitterness, slightly piney/spicy notes and not mega fruity (German hops?). Long lasting bitterness erases the initial malty caramel sweetness.
Tried
from Bottle
on 20 Jan 2020
at 21:47
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Dunkler, karamellig hopfiger Antrunk. Mild grasig herb, vollmundig, trockene steigende Herbe. Vergorene Fruchtnoten, leicht bananig, durch den dunklen malzig-getreidigen Grundton sehr deutsch wirkend. Gut trinkbar. 9/10/10/10/12/10
Tried
on 15 Sep 2017
at 16:18
7.4/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
500ml bottle. Clear, reddish, dark amber colour with average to huge, thick, frothy to creamy, moderately lasting and lacing, off-white head. Piney, grassy, slightly floral and minimally citrusy hoppy aroma, notes of fresh hay, fruity hints of mandarine, orange, a touch of melon and lemon zest, mandarine zest. Taste is sweet-ish, caramel malty and fruity, minimally floral hoppy, hints of mandarine, orange, melon, peach, a grassy touch, some mint; super soft, smooth, silky palate. Very clean, rich, a plethora of fruity flavours, superbly crafted.
Tried
from Bottle
on 04 Sep 2017
at 15:03
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 7.5
Schönes Kupfer im Glas, recht dunkel für ein IPA. In der Nase schöne warme Fruchtnoten. Im Trunk malzig, sanfte Frucht, alkoholisch. Hinten bitter, leicht süß. Schöne Komposition, könnte weniger alkoholisch sein.
Tried
on 18 Aug 2017
at 13:02