Lucky Cat
Bold Mariner Brewing Company in Norfolk, Virginia, United States 🇺🇸
Lager - Pilsener Regular|
Score
6.50
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Japanese style pilsner brewed with Pilsner malt, a large amount of medium grain Japanese rice and Sorachi Ace hops. Crisp and dry with a clean bitterness
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5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
16 oz can from Total Wine. Pours a mostly clear light gold color with a white head and good retention. A few spots of lacing. Light pilsner malt aroma. Likewise, it has a light pilsner malt flavor with some other weird background flavor that doesn't improve the taste. Maybe that's the Japanese rice? Soft bitterness. Light body. Medium carbonation. It's not bad, but it's not better than a traditional pilsner.
Tried
from Can
on 28 Feb 2022
at 01:55
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 7.5
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Pint can via trade, thanks Arturo. No BB.
Dorée, col blanc.
Arôme sur un bouquet frais, malté pils, petite note de riz qui apporte une sensation d’onctuosité en rétro-nasal, léger houblonné fleuri en retrait.
Palais est léger, crisp, pils avec une sécheresse latente. Houblonné noble, fleuri pour une effervescence haute, fini avec une pointe herbacée, fleuri et une amertume qui colle bien au style de 'rice lager'. L'ajout de riz est subtile mais offre une petite note d’onctuosité en plus en bouche sans pour cela avoir le caractère du riz comme céréale de substitution qui se retrouve dans les pale lagers africaines.
Dorée, col blanc.
Arôme sur un bouquet frais, malté pils, petite note de riz qui apporte une sensation d’onctuosité en rétro-nasal, léger houblonné fleuri en retrait.
Palais est léger, crisp, pils avec une sécheresse latente. Houblonné noble, fleuri pour une effervescence haute, fini avec une pointe herbacée, fleuri et une amertume qui colle bien au style de 'rice lager'. L'ajout de riz est subtile mais offre une petite note d’onctuosité en plus en bouche sans pour cela avoir le caractère du riz comme céréale de substitution qui se retrouve dans les pale lagers africaines.
Tried
from Can
on 25 Dec 2021
at 10:10