Two Chefs Brewing Berry Me In Chocolate

Berry Me In Chocolate

 

Two Chefs Brewing in Amsterdam, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱

  Sour / Wild Beer - Flavoured Regular Out of Production
Score
7.05
ABV: 7.0% IBU: 7 Ticks: 4
Bedelf jezelf onder een zalige melange van bosvruchten, bosvruchten en witte chocolade. Het is een ware traktatie voor je zintuigen – van de prachtig blozende kleur, naar de hemelse aroma’s en het spectrum van smaken. Zoet en zuur vindt je in een harmonieuze balans, met een vleugje romigheid om het af te maken.

Geeky info: Gebrouwen met 180gr/L bramen en bosbessen (18%) en gefermenteerd met Philly yeast sour. Alc% van 7% en IBU van 7.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.8
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 8

(Draught at Craft & Draft, Amsterdam, 6 May 2022) Cloudy dark red colour with brief head. Fruity, sourish nose with red berries, strawberry and chocolate. Fruity, tart taste with notes of red fruit, strawberries, raspberries, chocolate and a tart finish with low bitterness. More than medium body, with a touch of sweetness. Very fruity and dessert-y, with a rich berry and chocolate character. The tartness balances the light sweetness well. Very nice.

Tried from Draft on 18 Jul 2022 at 21:14


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

33cl Blik van Two Chefs webshop. Troebel paars-achtig bier, dunne witte kraag. Volop witte chocolade in de geur, veel vanille, smaak is fors zuur en zoet, witte chocolade, bessen, bramen, frambozen, hint van chloor in het zuur. Ik had hier niet veel van verwacht na de abominatie van hun Gender Fluid, maar dit was boven verwachting aangenaam.

Tried on 28 May 2022 at 21:04


7.4
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8.5

From tap at van ouds, dark reddish beer, small head. Aroma is berries, sweet, fruit, smoothie. Taste is fruit smoothie, tart, berries, forest fruits, sweet, hint of choco creamyness. Weird but nice.

Tried from Draft on 19 Mar 2022 at 19:12


7

Raaarrr. Maar nice.

Tried from Draft at Taplokaal Gist on 04 Mar 2022 at 20:01