Punaise Boozy Blonde
De Koekoeksbrouwer-ei in Izegem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: De MeesterBelgian Style - Tripel Regular
|
Score
6.72
|
|
De Belgische klassieker kon niet ontbreken in het Punaise gamma! Hoog blond naar het ambere toe qua kleur. Moutzoet maar met toch een mooie fruitige bitterheid.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
33cl bottle from Struise Beershop Woesten e-shop.
F: medium, white, average retention.
C: gold, hazy.
A: malty, citrus, banana, orange, lemongrass, spicy touch.
T: full malty base, banana, citrus, mandarin, bit herbal, spicy, medium carbonation, beside the purpose not bad, enjoyed.
F: medium, white, average retention.
C: gold, hazy.
A: malty, citrus, banana, orange, lemongrass, spicy touch.
T: full malty base, banana, citrus, mandarin, bit herbal, spicy, medium carbonation, beside the purpose not bad, enjoyed.
Tried
from Bottle
from
De Struise Beershop
on 08 Feb 2025
at 18:25
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Delhaize.
A: hazy golden, small, off-white head.
A: ripe apple & plum, vodka, cake, moist white pepper, vague glue.
T: sweet apple & plum, spicy phenols, cake, bread crust.
F: floral hops, ripe yellow fruits, phenols and warming vodka-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Boozy indeed, but why would that be a good starting point?
A: hazy golden, small, off-white head.
A: ripe apple & plum, vodka, cake, moist white pepper, vague glue.
T: sweet apple & plum, spicy phenols, cake, bread crust.
F: floral hops, ripe yellow fruits, phenols and warming vodka-like alcohol.
P: medium body, oily texture, average carbonation.
Boozy indeed, but why would that be a good starting point?
Tried
on 17 Sep 2024
at 13:02
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 6.5
A dark yellow beer, a head is medium and blond. Aroma has fruitness with some sweet and dried fruits. Taste has the same fruitness as in the aroma, some spicyness and strenght of alcohol. Medium bodied. Pretty nice.
Tried
on 30 Jul 2024
at 08:33
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 6.5
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Medium, stable, just off-white head over very carbonated, fully hazy ochre-orange beer. Dusty, chalk, citrus, pale malts, bit peppery. Sweet, bit boozy (indeed) with a citrussy, almost sourish finish. Bit hoppy, just giving an idea of bitterness. Alcohol is obvious, quite slick, oily to viscous. Again one of those... nothing wrong at all, but what is the purpose? Purchased @ Dranken Goegebuer, Knesselare
Tried
from Bottle
on 07 Jul 2024
at 08:51
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
Besteld op 23-03-2023 bij Poseidonbeers en thuisgebracht door Sander himself op 6-04-2023.
Punaise Boozy Blonde wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE is een helder goud geel bier dat veel schuim produceert in een slagroomvorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na een tijd is het schuim toch verworden tot een fijn dun laagje. De helft van de bodem van het flesje is bedekt met een gistdepot en je ziet maar zeer weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, gistbitter, ananas, appel, banaan, citrus, mout, wat hoppige kruidigheid.
DE SMAAK:
Zoetig en wat bitterig, banaan, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een normale koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, licht plakkerig, banaan, mout, koriander, alcohol, een zeer lichte droge tint, het weinige bittere vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Voor de reeds uitgemelkte tripelstijl is dit toch een verrassend bovengemiddeld lekker bier. De koriander past hier perfect en wordt wat in toom gehouden door het hoge alcoholgehalte.
Voor meer info en mijn sublieme foto’s kan je terecht bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_Boozy_Blonde-b-4600.html
Punaise Boozy Blonde wordt gebrouwen door de Izegemse Koekoeksbrouwer-ei bij brouwerij De Meester uit Lendelede. Luc Savels droomde er als jonge kerel al van om een eigen brouwerij op te richten, maar die ambitie koestert hij niet langer. In mei 2023 mag hij de tweede verjaardag van zijn eigen bierfirma vieren: de Koekoeksbrouwer-ei.” Toen hij liet vallen dat hij graag een eigen bier wilde brouwen en op de markt brengen kwam hij in contact met Dirk De Meester van de gelijknamige Lendeleedse brouwerij. Luc opereert vanuit de brouwerij van Dirk De Meester, maar werkt volledig onafhankelijk. “Mijn perfecte zakenpartner”, omschrijft Luc. “Ik heb er mijn eigen gistingstank van 4.000 liter en ik krijg alle kansen om van de Koekoeksbrouwer-ei een succesverhaal te maken.”
PUNAISE BOOZY BLONDE is een helder goud geel bier dat veel schuim produceert in een slagroomvorm. Het blijft sterk aan je glaswand kleven en blijft normaal stabiel. Na een tijd is het schuim toch verworden tot een fijn dun laagje. De helft van de bodem van het flesje is bedekt met een gistdepot en je ziet maar zeer weinig fijne CO2 belletjes naar omhoog parelen.
HET AROMA:
Zoetig, gistbitter, ananas, appel, banaan, citrus, mout, wat hoppige kruidigheid.
DE SMAAK:
Zoetig en wat bitterig, banaan, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Volle body met een romige textuur en een normale koolzuur prikkeling.
DE NASMAAK:
Zoetig, licht plakkerig, banaan, mout, koriander, alcohol, een zeer lichte droge tint, het weinige bittere vloeit wat uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een complex bier.
HET VERDICT:
Voor de reeds uitgemelkte tripelstijl is dit toch een verrassend bovengemiddeld lekker bier. De koriander past hier perfect en wordt wat in toom gehouden door het hoge alcoholgehalte.
Voor meer info en mijn sublieme foto’s kan je terecht bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Punaise_Boozy_Blonde-b-4600.html
Tried
from Bottle
from Poseidon Beers
on 01 Aug 2023
at 17:25