7.4

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Burk från Etre Gourmet. Disig persikofärgad vätska. Syrlig och frisk med lite hallon och mer rabarbersmak. Oerhört somrig. Mycket gott

6.8

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6.5 | Texture - 7 | Overall - 7

33cl can, BB 03/08/2024.
Pâle/rosé avec un col fin rosé.
Arôme est fruité tirant plus sur la framboise mais avec un bouquet rappelant la vanille. Rétro-nasal assez dsicret sur la rhubarbe que je n'aurai pas détecté sans l'avoir lu. Côté houblon, c'est aussi assez vague, et seul une note herbacée se fait présente.
Palais est sur la framboise qui confère ce caractère terreux finement acidulé avec en retrait encore un côté adouxi me rappelant la vanille que j'avais déjà pu noter au nez. Le côté rhubarbe est plutôt modéré et je ne ressens pas vraiment le côté plus acidulé de cette dernière ou du moins le côté un peu végétal de la rhubarbe. Sur la fin, la bière est assez sèche. Je ne retrouve pas vraiment un volet houblonné comme indiqué sur la cannette. L'acidité est plaisante.

Porobale nouvelle version car les autres avis donnent une bonne part à l'acidité que je trouve trop discrète. Cependant, la bière reste plaisante à déguster et rafraichissante.

6.1

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5

4/XI/23 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ home, BB: 3/VIII/24 (2023-891)

Cloudy orange beer, small creamy off-white head, little stable, a bit adhesive. Aroma: very funky, sourish impression, some raspberries, a bit dirty. MF: ok carbon, medium body. Taste: fruity start, a little funky, very acidic. Aftertaste: weird bitterness, grains, some rhubarb, dirty touch, funky, and weird, some raspberries in the finish. Definitely liked last year’s version better!

7.5

Sour, check. Raspberry, check. Raspberry, subtle check (which is good). Combination works well, the beer is light and easy, good tartness. Great thirst quencher and refreshing beer for in the sun. Beyond that, a bit watery.

7.4

Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

Tap at the brewery. Hazy pink. Indeed some rhubarb, wheat, lactic, raspberries, light herbal. Medium sour, lighter everything else. Tasty.

8.4

Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8.5

1/VII/22 - on tap @ DOK Brewing Fest (Gent), BB: n/a (2022-805) Thanks to all for sharing the beer!

Cloudy reddish orange beer, small dense creamy white head, stable, a bit adhesive. Aroma: lots and lots of rhubarb jam, more fresh rhubarb as well, some raspberries. MF: soft carbon, medium body. Taste: nice, good acidity, lots of rhubarb, very refreshing, good stuff! Aftertaste: nice acidity, some diacetyl, yoghurt, very sourish, a clean acidity, good stuff, some raspberry jam, lovely!