La Source Beer Co. Breaking The Habit

Breaking The Habit

 

La Source Beer Co. in Laken / Laeken, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

Collab with: Fuerst Wiacek
  IPA - New England / Hazy Special
Score
7.53
ABV: 6.6% IBU: - Ticks: 5
A big fat Hazy IPA that will definitely scratch your hop itch! 17g/L of pure hop goodness.

malt: Golden Promise, Pils, Oat, Cara, Wheat
hops: Idaho7, Citra, Mosaic, Nelson
 

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8.9
Appearance - 8 | Aroma - 10 | Flavor - 9 | Texture - 6 | Overall - 9.5

7/IX/22 - 33cl can from La Source Webshop, shared @ home, BB: 5/XI/22 (2022-1118)

Cloudy yellow blond beer, big fluffy to aery white head, stable, adhesive, leaving a nice lacing in the glass. Aroma: lovely, lots of citrus, intense tropical fruits, pineapple, grapefruit, citrus, very nice! MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet start, very fruity, juicy, mango, some pineapple papaya, gentle bitterness. Aftertaste: piny, lots of marijuana, very dank, cheesy touch, diesel and onions, little sweet, very intense, slightly herbal and bitter finish, very good beer!

Tried from Can at La Source Beer Co. - Taproom on 07 Sep 2022 at 18:00


8

Tried from Draft on 27 Aug 2022 at 21:06


7.8
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 8

Tap at the brewery. Hazy golden. Super dank juicy hops, oats, wheat. Massive tropical roasted pineapple notes. Solid medium sweet, lighter bitter.

Tried from Draft on 27 Aug 2022 at 19:01


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7.5 | Texture - 7 | Overall - 7.5

33cl can, BB 05/11/2022, lot# P510-511.
Dorée pâle, léger voile, col épais crémeux blanc tenace.
Arôme aux effluves frais - résineux, agrumes avec légère note de pamplemousse, citron vert - note de mandarine et de tropical en retrait, avec un relent un peu herbacé rappelant un peu des feuilles de thé. Léger rétro sur les malts - ici, effet céréales de pils et Golden Promise.
Palais est généreux en houblons, de suite une vague de résineux/pin avec un fini herbacé et finement fruité agrumes, tropical se fait présent. Petite note rappelant la mandarine arrive en retrait avec également une touche de fruits à noyaux, le tout est plutôt repris par une sensation de bouche assez sèche et une rondeur de l'avoine. C'est bien chargé en houblons - au point d'en devenir un peu trop puissant - heureusement l'effet de 'haze' reste modéré.
Fini trop sec pour moi.

Tried from Can from Malting Pot on 19 Aug 2022 at 16:35


8

Excellent Collab... Very tasty for 6,6% abv... Balanced and delicious. Like it very much... Great!

Tried from Can on 06 Aug 2022 at 00:31