Robert-Le-Diable
La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Sour / Wild Beer Special|
Score
7.25
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Un souvenir en canette! Le soleil, la mer, les vacances…
et un grand verre de diabolo menthe glacé.
et un grand verre de diabolo menthe glacé.
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7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7.5
(Draught at Le Barboteur, Brussels, 18 Oct 2023) Cloudy yellow colour with frothy, white head. Fruity nose with notes of lemon, mint, white bread and grass. Fruity, tart taste with lemon, grapefruit, grass, mint, white bread and a mild citric bitterness. Medium body, dry. Rich and tasty, with a fresh mint and lemon character. Very nice.
Tried
on 04 Feb 2024
at 21:22
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8
33cl can from Rob the Gourmets’ Market in Brussels. F: medium, white, good retention. C: dark blonde, hazy. A: citrus, floral, mint, bit herbal, orange. T: medium malty base, light sour fruity, citrus, floral, mint, grapefruits, pineapples, dry on the palate, nice balanced bitterness, medium carbonation, very refreshing, fully enjoyed.
Tried
from Can
on 22 Sep 2023
at 18:18
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
20/XI/22 - 33cl can from La Source webshop, shared @ home, BB: 18/VII/23 (2022-1636)
Clear yellow blond beer, big solid creamy white head, pretty stable, non adhesive. Aroma: clean acidic impression, some lemon peel, fruity notes, hint of kiwi, milk chocolate, a bit malty, cinnamon, some tonka, smells a bit like a gose. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice clean acidity, very refreshing, quite some cinnamon, a bit lemony, a bit of tonka, fruity, citrus notes. Aftertaste: clean acidity, a bit of tonka beans, not getting any of that peppermint though?
Clear yellow blond beer, big solid creamy white head, pretty stable, non adhesive. Aroma: clean acidic impression, some lemon peel, fruity notes, hint of kiwi, milk chocolate, a bit malty, cinnamon, some tonka, smells a bit like a gose. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice clean acidity, very refreshing, quite some cinnamon, a bit lemony, a bit of tonka, fruity, citrus notes. Aftertaste: clean acidity, a bit of tonka beans, not getting any of that peppermint though?
Tried
from Can
at
La Source Beer Co. - Taproom
on 20 Nov 2022
at 19:00
7.8/10
—
Appearance 7
Aroma 7.5
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
33cl can, BB 18/07/2023, lot# P523.
Dorée paille, léger voile, col fin blanc.
Arôme sur un nez frais de menthe en infusion - le tout est super bien rendu. Rétro-nasal sur des notes de grains - avec un bouquet de menthol pénétrant et prenant.
Palais est frais crisp avec une belle note de 'sour' le tout avec un retour frais herbacé de la menthe poivrée. Caractère présente une belle rondeur de l'avoine. Fin de bouche penche un peu sur le malt pils avec une petite douceur de grains concassés - un léger côté citrique acidulé re vient en fin de bouche avec en accompagnement une bonne dose de menthe. Le tout est cohérent et bien ficelé. Fini sur léger côté pâtissier, le tout oscille sur un côté un peu gruit de la série Mauvaises Herbes. Tout cela passe bien, et j'adore la menthe poivrée.
Dorée paille, léger voile, col fin blanc.
Arôme sur un nez frais de menthe en infusion - le tout est super bien rendu. Rétro-nasal sur des notes de grains - avec un bouquet de menthol pénétrant et prenant.
Palais est frais crisp avec une belle note de 'sour' le tout avec un retour frais herbacé de la menthe poivrée. Caractère présente une belle rondeur de l'avoine. Fin de bouche penche un peu sur le malt pils avec une petite douceur de grains concassés - un léger côté citrique acidulé re vient en fin de bouche avec en accompagnement une bonne dose de menthe. Le tout est cohérent et bien ficelé. Fini sur léger côté pâtissier, le tout oscille sur un côté un peu gruit de la série Mauvaises Herbes. Tout cela passe bien, et j'adore la menthe poivrée.
Tried
from Can
from
Malting Pot
on 07 Sep 2022
at 15:07