NældeBryg
Skovlyst Production in Copenhagen, Capital Region of Denmark, Denmark 🇩🇰
Brewed at/by: Van PurStout Regular
|
Score
6.34
|
|
Skovlyst Nældebryg er en havre-stout, der brygges på det familieejede Van Pur-bryggeri. Øllen er mørk og fyldig og er kendetegnet ved være brygget med havremalt. Havren er med til at give øllen en blød smag i en ellers mørk og middelbitter stout.
Øllen har fået navnet ’NældeBryg’, eftersom vi har brugt brændenældeekstrakt til at afrunde stoutens bitre og mørkristede karakter samt for at fremhæve lakridsens fylde.
Signaturhumlen i Nældebryg er den amerikanske Willamette-humle, som er kendetegnet ved duften af fyrrenåle og krydderier.
Øllen har fået navnet ’NældeBryg’, eftersom vi har brugt brændenældeekstrakt til at afrunde stoutens bitre og mørkristede karakter samt for at fremhæve lakridsens fylde.
Signaturhumlen i Nældebryg er den amerikanske Willamette-humle, som er kendetegnet ved duften af fyrrenåle og krydderier.
Sign up to add a tick or review
7.6/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
From bottle on board Fridtjofen 15.04.17. Almost ebony. Dense and persistent brown head and lacing. Aroma and taste of vanilla, dark chocolate, brittle, dark berries, soft dates and roasted malt. Round mouthfeel. Good drinkability.
Tried
from Bottle
on 15 Apr 2017
at 14:13
6.8/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
0,5 l bought at Spar Blåvand for relative cheap 15,00 dkr. Nearly black in the glass, more than one finger frothy light beige long lasting head. Sweet malty on the nose. Taste starts shortly more roasted, increasing berriefruity sweetness. Strong taste. Pleasant alcoholic. Some coffee in the background. Thins out to the end. Nice.
Tried
on 13 Oct 2016
at 15:07
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7
Flaske fra Kvickly Nørrebros runddel: brunsvart med beige filmskum. Aroma og smak dominert av (salt) kvalitetslakris. Brennenesle kjenner jeg ikke, men den bidrar sikkert i helheten. Dette er en god stout, frisk, lett syrlig og med fin munnfylde. Passe tørr. Kanskje det beste jeg har smakt fra Skovlyst, og vel verdt et nytt innkjøp.
Tried
on 18 Feb 2015
at 08:41
5.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
Bottle split with JF at a Sue’s away mini tasting in the ’Sham, 11/03/14, acquired from a shop at Copenhagen Flug. Opaque mahogony brown with a good sized tan covering that dissipates to a swirl pretty sharpish. Nsoe is dark berry fruit, brown sugar, light roast, faint cocoa, very basic aroma. Taste is pretty simplistic too comprising brown sugar, cocoa powder, dark toffee, sweet licks, dark malt. Medium bodied, light prickly carbonation, sweet close. Pretty cack - just to sweet.
Tried
from Bottle
on 16 Mar 2014
at 09:38