Iedereen Bavo / Gents Abdijbier BAVO Bruin

BAVO Bruin

 

Iedereen Bavo / Gents Abdijbier in Evergem, East Flanders, Belgium 🇧🇪

Brewed at/by: Boelens
  Belgian Style - Dubbel Regular
Score
6.41
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 4
We wisten reeds van bij de start dat we het plan hadden om naast het reeds bekroonde blonde Abdijbier tevens een bruine variant te brouwen.

Vanwege de passie en de geschiedenis van dat lekkere abdijbier hunkerde vader en zoon om die traditie verder te zetten, als ode aan de Sint-Baafsabdij en zijn monniken.

Het bruine biertje wordt gebrouwen met gebrande mout en heeft een romige schuimkraag met een alcoholpercentage van 7,2%.

“We zijn blij dat ons gamma nu volledig is met zowel een bruin, als een blond Abdijbier, nu hebben we voor ieder wat wils”, klinkt het bij vader en zoon.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


4.5
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 5

Bottle from Delhaize.
A: hazy brown, huge, frothy, beige head.
A: toast, burnt caramel, iron, liquorice, fig.
T: sweetish fig, bit sourish, coriander, metallic touch.
F: herbal hops, toast, empty metallic finish.
P: medium body, slick texture, fizzy carbonation.
Something was definitely off here, but I might retry it. It's interesting to note how the producers consider their range to be 'complete' now - that's all, folks, the modern beerscape is divided between lovers of blonde and brown.

Tried on 12 Jun 2025 at 08:43


6.6
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

27/III/24 - 33cl bottle @ post-Chrismamis drink, Sint-Baafshuis (Gent), BB: 13/IX/26, 17D0823 (2024-187)

Clear dark brown beer, big aery irregular beige head, unstable, falls down quickly, non adhesive. Aroma: dried fruits, juicy, lots of caramel, a bit sourish, hint of chocolate, malty, soft roast. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet start, some dried fruits, ripe banana, a bit sourish, more caramel, pretty bitter. Aftertaste: a bit malty, banana, soft roast, pretty bitter, a bit sourish in the finish, yeasty, dried fruits, banana peel, decent but not great.

Tried from Bottle on 27 Mar 2024 at 19:00


7.1
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Dark brown colour, beige foam. Nose of dried fruit, caramel, some roastiness, a bit metallic.

Tried on 31 Jan 2023 at 22:02


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5

33cl bottle. A very dark brown beer with a big beige head. Aroma of dark reddish malt, some red fruits, caramel. Taste of strong dark malt, red fruits, raisins, plums, some chocolate.

Tried from Bottle on 08 Dec 2022 at 20:30