La Source Beer Co. Python DDH DIPA Birthday Edition

Python DDH DIPA Birthday Edition

 

La Source Beer Co. in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪

  IPA - Imperial New England / Hazy Special
Score
7.37
ABV: 7.6% IBU: - Ticks: 4
Pour cette édition spéciale anniversaire de la Python on a rajouté encore plus de houblon pour plus de plaisir.
 

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7.8/10 Appearance 10 Aroma 7 Flavor 7 Texture 10 Overall 7
Tap at BXL, courtesy of the La Source crew. Nem jegyzeteltem, csak pontoztam a sört.
Tried from Draft on 10 Mar 2025 at 09:05

8.8/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 8 Overall 9
8/XII/23 - 33cl can from La Source (webshop), shared @ home, BB: 21/II/24 (2023-1136)

Cloudy blond yellow beer, small creamy white head, unstable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: nice, lots of tropical fruits, juicy, a bit dank, sweet ripe fruits, good stuff! MF: ok carbon, medium body. Taste: ok carbon, medium body. Taste: bitter start, some alcohol, a bit resinous, oats maybe, a little sweet, tropical fruits, dank hops, very nice. Aftertaste: lots of citrus, nice bitterness, tropical fruits, juicy, sweet touch, very nice, I really love it!
Tried from Can at La Source Beer Co. - Taproom on 08 Dec 2023 at 20:00

7.5/10
Tried from Can on 23 Sep 2023 at 10:20

7.4/10 Appearance 8 Aroma 7.5 Flavor 7.5 Texture 7 Overall 7
Draft @ Python Beer Cellar.
Couleur pale présentant un léger trouble, col blanc-casse.
Arôme est frais, houblonne avec un cote rondeur de céréale qui ressort bien - dont l'avoine. Effet neipa present mais sans être surfait, léger fruité, agrumes en retro-nasal.
Palais est sur le 'dank' avec un léger résineux, sec avec un cote poudreux en bouche, rondeur de l'avoine avec un léger fruité d'abricot, pointe d'agrumes et d’épices. J'y note aussi un cote pamplemousse avec une note de pétale de rose mais sans le volet souvent sucre qui y est associe. La fin demeure poudreuse - effet neipa.

In fine, bière anniversaire sympa mais que je trouve un cran en dessous de la version Python classique.
Tried from Draft at Python Beer Cellar on 30 Aug 2023 at 15:26