Straßenbräu Ziegel

Ziegel

 

Straßenbräu in Berlin, Berlin, Germany 🇩🇪

  Lager - Amber / Vienna Regular
Score
6.56
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 7
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6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
(Draft at Hopfenreich, Berlin, 19 July 2025) Amber colour with frothy, tan head. Malty, slightly hoppy nose with notes of crisp-bread, orange peel and spicy hops. Malty taste with crisp-bread, apricots, orange peel and a mild spicy bitterness in the finish. Medium body, with a slight sweetness. Well balanced. Quite nice.
Tried from Draft at Hopfenreich on 12 Oct 2025 at 21:02

6.1/10 Appearance 7 Aroma 5.5 Flavor 6.5 Texture 6 Overall 6
Optisch kräftig bernstein- bis orangekupferfarben. Dazu ein leichter Glanz im Glas. Die Schaumkrone erscheint in gebrochenem Weiß und ist dabei feinporig und mäßig gut haltbar. Die Duftaromatik hält sich ziemlich zurück, lässt aber doch leicht karamellige Malznoten an die Nase. Der Antrunk kommt frisch, weichrezent, karamellig malzig, leicht heuig bis würzig und trocken herb. Der Körper präsentiert sich mit mäßiger Fülle, feiner und weicher Rezenz, seidiger bis leicht samtiger Textur und ist dabei sanft süßlich und angenehm trocken. Auch auf Zunge und Gaumen dominiert die Malzbasis mit leichtem Karamell und zartem Toasting. Dazu gesellt sich eine leichte Würze, die in eine trockene, heuige bis kräuterartige Hopfenherbe übergeht. Das ergibt ein ausgewogenes, gut abgestimmtes und leicht trinkbares Bernsteinlager. Im Nachtrunk zeigt sich die Aromatik weniger präsent als erwartet und das Hopfenfinish bleibt letztendlich leicht würzig, trocken und angenehm bitter.
Tried from Draft at Straßenbräu - Tap Room on 08 Jun 2025 at 09:04

7/10
Clear, Amber color and a nice White head. Malty and bready nose. Taste Is malty, faint caramel, nice earthY Hops
Tried on 04 May 2025 at 20:06

6/10
@Bochum festival. Fruity mild, red malty with a deep but grainy finish. Bitter mild in the end.
Tried from Draft on 27 Jul 2024 at 16:52

8.2/10
Malty, bready and sweet, bit roasty
Tried from Draft on 27 Jul 2024 at 13:35

5.1/10 Appearance 6 Aroma 5 Flavor 5 Texture 5 Overall 5
Weich herber, leicht süß-würziger Beginn. Moderate Bitterkeit, süffig, trocken. Ok. 10/9/8/8//8
Tried from Draft on 26 Jul 2024 at 13:49

6.5/10 Appearance 8 Aroma 7 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Tap at the taproom, huge thx Timo! Lovely clear coppery-amber body, off-white head. Caramelly, mildly sweetish-citric aroma. Dry, way too dry taste, nice caramelly touches, nice citric touches - sweetish, got this orange flavored toffee vibe going on, but with a bitterish kick that, combined with the dryness, doesn't work, lowering drinkability. Will work with some tweaks I guess.
Tried from Draft on 26 Feb 2024 at 13:57