European Champions: English Special Bitter
Rügener Insel-Brauerei in Rambin, Mecklenburg-Vorpommern, Germany 🇩🇪
Bitter - ESB / Strong Bitter Series|
Score
6.30
|
|
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l: Goldgelb, glasklar, sehr kräftiger + sehr stabiler feinporiger Schaum; fruchtige + kräftig malzige Nase, leichte florale/grasige Hopfennoten, helle/getrocknete Früchte, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, trockene Hefearomen, fruchtig-malzige Bitterkeit; leicht fruchtiger + würziger Körper, leichte trockene Zitrusnoten, helle Früchte, Limettenschale, trockene Hopfenaromen, floral/kräutrig, kräftig Malz, Getreide, etwas Karamell, cremig, moderate Kohlensäure, trockene Hefearomen; malzig-würziger Nachgang
#esb
Fruity malty. Bitter malty dry, very grainy with a deep malty dry finish.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Almost clear golden color and a nice white head. Nose is malty, bready, grassy with a Touch of fruityness. Taste starts with nice bitterness, followed by a decent malty flavors, slightly bready, faint sweetish with a bitter-malty Finish.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Gifted bottle. Clear golden with a white head. Aroma is sweet, malty, citrus and moderate hoppy - grass. Flavor is medium sweet and moderate bitter. Dry and moderate bitter finish. The name obviously suggests ESB, but not much of that to be found here. 220624
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
0.33 l bottle from 'Bierothek' (online), best before May 2026. Slightly hazy, golden with a medium large, frothy, almost stable, white head. Sweetish, gently fruity-floral and a bit herbal-grassy aroma of orange jam, candied pineapple, lemon peel, some honey and hints of tea. Gently sweet, malty, moderately bitter, quite fruity-floral and slightly herbal-grassy taste of orange jam, grains, tea, lemon peel, pineapple and traces of honey, followed by a short, moderately bitter finish. Medium body, smooth and gently effervescent mouthfeel, average carbonation. Pleasant ale, nicely fruity and smooth.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 3 | Texture - 4 | Overall - 5.5
Helle Farbe, mittlere Trübung. Frucht, Flieder und fiel frischer Hopfen in der Nase (Alliteration gegen alle Rechtschreibregeln). „English Special Bitter“ - der Name ist Programm. Eine Millisekunde nach dem ersten Schluck kicken die Bitternoten schon rein, wie der stahlkappenbewehrte Doc Martens eines englischen Hooligans. Zieht einem alle Löcher zusammen - das „Schweppes-Gesicht“ wird zum Dauerzustand. Braucht einige Schlucke bis man noch etwas anderes rausschmecken kann. Frucht fällt auf. Viel Grapefruit, etwas Orange und Zitrone. Davon der Saft, aber besonders (die zwar aromatische, aber extrem bittere) Schale. Trockene Sekt- und Getreidenoten könnten auch ein Thema sein, allerdings bin ich mir da nicht so ganz sicher, während diesem Hopfenbombardements. Ich habe über die Jahre gut gehopfte Biere immer mehr zu schätzen gelernt, aber dass ist mir zu übertrieben. „Mehr ist immer mehr und zu viel ist nicht genug“ - dieses sonst gelebte Lebensmotto würde ich ausnahmsweise nicht auf Bitternoten bei Bieren anwenden. Wem das wirklich schmeckt, frisst statt Rucolasalat vermutlich Wermutkraut, trinkt gerne Spiritus wegen dem Bitrex-Zusatz und fand, dass das Beste am Kotzen ist, wenn die Galle mit hochkommt.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Clear golden beer with a white head. Aroma of pale malt, some citra, hay. Taste of citrusy bitter hops, pale malt, straw, long bitter finish.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Bitterer Beginn bei zu hoher Karbonisierung. Hellmalzig, spritzig, konstante Aromatik, angenehm hopfig, mittellanger Abgang. 9/9/9/9/9/9