Browar w Grodzisku Wielkopolskim Piwo Grodziskie Oryginalne

Piwo Grodziskie Oryginalne

 

Browar w Grodzisku Wielkopolskim in Grodzisk Wielkopolski, Greater Poland, Poland 🇵🇱

  Traditional Beer - Grätzer / Grodziskie Regular
Score
6.62
ABV: 3.1% IBU: - Ticks: 83
The original Grodzisk beer has made a comeback after many years of absence. The goal was to revive the legend, the only Polish style of beer. It has been referred to as a “champagne among beers” for its unique taste and high quality. Brewed according to a traditional recipe from Grodzisk using a local source of water, Grodzisk yeast, aromatic hops from the Lublin region and wheat malt smoked over oak wood,

-light smoked wheat beer,
-a noble flavour and aroma with a characteristic combination of smoke and hop notes,
-a distinct and pleasant bitterness,
-an extremely light, straw and golden hue,
-an excellent thirst quencher at any time of the day; refreshing and rich in flavour at the same time; an ideal companion to food,
-re-fermented in the bottle,
-high natural carbon dioxide content,
-a yeast sediment at the bottom of the bottle,
-unpasteurised.

In the olden days, beer from Grodzisk was served in tall glasses designed with this style in mind. Proper serving of the beer is an art for sophisticated beer fans. Join the people who know how to serve Piwo z Grodziska.

Bottle:
Wyjątkowe, oryginalne piwo grodziskie. Warzone w miejscu narodzin stylu. Powstaje według oryginalnej receptury: na grodziskiej wodzie, oryginalnych grodziskich drożdżach, słodzie pszenicznym suszonym dymem drewna dębowego i chmielu Tomyskim. Nagrodzone złotym medalem European Beer Star - jedną z najważniejszych piwnych nagród na świecie!
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


8.5/10 Appearance 8 Aroma 9 Flavor 9 Texture 6 Overall 9
Pale yellow color fluffy head. Burnt meat aroma. Taste is burnt straw and lemon peel. Delicious.Bottle courtesy of Margaret my AirBnB hostess in Richmond, thanks!
Tried from Bottle on 14 Dec 2017 at 18:03

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle - pours yellow white head - nose and taste of smoked kielbasa, smoked wheat - lighter medium body
Tried from Bottle on 14 Dec 2017 at 17:59

6.2/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 7
500 ml bottle. Pours cloudy bright yellow, small foamy head. Bacon, smoke, milk, orange peel, grapefruit, acidic. Medium bitterness. Milky mouthfeel, thin texture, medium bodied, average carbonated. Interesting and unusual.
Tried from Bottle on 01 Nov 2017 at 14:56

6.4/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6.5
Bottled. An unclear yellow beer with a white head. The aroma has notes of wheat, smoke, and lemons. The flavor is sour with notes of wheat, lemons, and smoke, leading to a dry finish.
Tried from Bottle on 24 Oct 2017 at 11:38

6.6/10 Appearance 8 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
"Piwo z Grodziska", Flasche (50 cl) von Hopfen & Malz, Berlin. - Ein Grätzer Bier aus der wiederbelebten Traditionsbrauerei in Grätz (Grodzisk Wielkopolski). Wie empfohlen bei Kühlschranktemperatur verkostet, was den Genuß stark vermindert - der Geschmack entfaltet sich doch erst bei Erwärmung. - Helles Goldgelb, blank; nach Aufschütteln des Bodensatzes in der Flasche trüb. Schöne Schaumringe im Glas. - In der Nase deutlicher aber noch milder Rauch, an Essig grenzende säuerliche Züge, ganz leichte Weizenblume, Birkenrinde und schwach kräuteriger Hopfen. - Antrunk dünn weizenmalzig mit deutlicher aber kurzlebiger Rauchnote, die von säuerlichen und hopfenherben Aromen (blasse Zitronenschale, Petersilie) abgelöst wird. Stark rezent und schon wäßrig, was den krautigen Hopfen gut zur Geltung bringt, während die ganz leicht ins Essigartige spielende Säure stets präsent bleibt und den Rauch völlig in den Hintergrund drängt. - Originelles Bier mit gut eingebundenen Extremen, rund und erfrischend aber arg dünn.
Tried on 13 Oct 2017 at 13:27


6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Bottle (from ebrowarium.pl). Pours yellow. Aroma is fruity, citrus, wheat. Flavor is sweet and bitter, citrjs, wheat, some smoke. Body is light. Overall: ok.
Tried from Bottle on 22 Sep 2017 at 12:20

7/10 Appearance 10 Aroma 6 Flavor 6 Texture 8 Overall 7
Bottle shared by my colleague Michal. Very thin body, and also watery in terms of flavour - feels very weak. The smokiness is very very light. Medium-low hoppiness, perfumey flowery character. Good thirst quencher but very weak and not in terms of alcohol, but flavour. 3.0 20.7.2017 Rerate bottle at a tasting. Really not much more character than originally, but I do not miss anything more. It is tasty, well balanced, easy drinking. Thin body, med-high carbonation. Good one.
Tried from Bottle on 20 Jul 2017 at 07:16

5.8/10 Appearance 10 Aroma 5 Flavor 5 Texture 6 Overall 5
Butelka. Bardzo jasne słomkowe, klarowne. Piana obfita, średniopęcherzykowa, z czasem się zbija do cieńszej, choć wciąż pokaźnej warstwy drobnopęcherzykowej. W aromacie słodowe, ale w nie do końca przyjemny sposób - miałem skojarzenie z kukurydzą, choć to raczej nie DMS. Brak zapachu wędzonki. W smaku też mało intensywna słodowość kojarząca się z międzynarodowym lagerem, jednak złamana bardzo delikatną wędzonką - taką a’la polędwica sopocka z biedry (sztucznie aromatyzowana). Goryczka wyczuwalna, ale również niezbyt przyjemna. Wysycenie wysokie, jako napój może być orzeźwiające. Ocena jako całość pewnie jest przeze mnie subiektywnie zaniżona, bo piwo jak najbardziej mieści się w stylu, ale jest to styl, który w ogóle do mnie nie przemawia.
Tried on 26 Jun 2017 at 04:46

6.8/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Draught @ Rotterdam, Helsinki. Poured golden color with a thin white head. Mild smoke, grains, malts, some earthy notes. Flavor has grains, malts, campfire smoke. Light and very drinkable.
Tried on 30 May 2017 at 10:49