The Piggy Brewing Company Collab Piggy x Torr Penn

Collab Piggy x Torr Penn

 

The Piggy Brewing Company in Liverdun, Grand Est, France 🇫🇷

Collab with: Brasserie Torr Penn
  IPA - Imperial New England / Hazy Special Out of Production
Score
7.09
ABV: 8.0% IBU: - Ticks: 3
Base originale de Blé Noir
Houblons : Cashmere, Mosaic.
 

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7.8/10 Appearance 6 Aroma 8 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
9 August 2024. Can shared at Tim's BBQ Extravaganza with Tim, Seba, Maria & Anke; many thanks to Tim for hosting!

A: hazy yellow, small, foamy, white head.
A: hashish, cheese rind, wheat, bread crust, papaya.
T: sweet peach & papaya, biscuit, honey, onion.
F: floral hops, bittersweet stone fruit, herbal hashish.
P: medium body, oily texture, soft carbonation.
Lovely juicy and dank stuff.
Tried on 08 Dec 2024 at 10:55

7.1/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 8 Overall 7.5
9/VIII/24 - 44cl can, shared @ home, BBQ with Seb, Maria, Nathan & Anke, BB: IV/2025 (2024-719) Thanks to Sebletitje for sharing the can!

Pretty cloudy beige yellow beer, small creamy off-white head, stable, a little adhesive, leaving some nice lacing in the glass. Aroma: a bit dirty, grains, hay, cow fodder, grassy. MF: ok carbon, medium body. Taste: sweet, some hop burn, lemony, zesty, a bit sweet, bitter touch, herbal notes. Aftertaste: fruity, sweet, juicy, nice, gentle bitterness, a bit dank, resinous, nice one but not great.
Tried from Can on 09 Aug 2024 at 18:00

7.6/10 Appearance 7 Aroma 8 Flavor 7.5 Texture 8 Overall 7.5
44cl can, BB 04/2025.
Dorée sur un léger pâle, col blanc crémeux tenace.
Arôme sur un bouquet fruité oscillant entre tropical et agrumes. Présence du sarrasin en rétro-nasal qui interpelle mais en positif pour moi, après cela sera selon les goûts de chacun. Le tout repris par une pointe de raisin blanc.
Palais sur un caractère assez unique avec l'apport de sarrasin qui de suite confère une pointe de grillé voire de céréales torréfiées. Les houblons restent cependant bien la avec une belle note d'agrumes et orange. En retrait, léger apport tropical.

In fine, assez plaisante avec une approche intéressante de l'usage de sarrasin pour mettre en avant le caractère breton de cette collaboration.
Tried from Can at Dynamo - Bar de Soif on 09 Aug 2024 at 14:42