Blanche - Biera Bianca
Brasserie Pietra in Furiani, Corse, France 🇫🇷
Witbier Regular|
Score
5.85
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EvNa (5983) reviewed Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 4 months ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Bottle from super U at Saint Agnan. Color: Hazy golden,white head. Aroma: Wheat malt, yeasty, citrus fruit notes. Taste: Wheat malt, yeasty, coriander, orange and some orange peel. Hoppy backbone. Quite smooth body. Medium body, average carbonation. Moderate sweet, light to moderate bitterness. Slightly sour.
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 14
Bottiglia. Al naso arrivano impressioni di frumento. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è media. Il liquido appare opalescente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la persistenza è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. Sul palato si riportano sentori di miele, frumento, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso e agrumi.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 7 | Overall - 7
330ml bottle. Pours a hazy light yellow with a white head. Aromas & tastes of orange, lemon, spice & wheat malt. Moderate body. Sweet finish. Enjoyable
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5.5
Can 50 cl. Pours a cloudy, opaque golden with a lacing, white head. Slightly tropical fruitiness in the nose - not a hoppy fruitiness though. Medium bodied, again fruity and somewhat phenolic. Slightly bitter finish. Not a great example of the style. 060924
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Uit een flesje, gekocht in Reims. Heel licht troebel. Geelgoude kleur, wit schuim. Moutig aroma. Niet echt een uitgesproken witbier, mis de citrus. Wel fris, redelijk.
Robin Svensson (12889) ticked Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 1 year ago
Th0r (1428) ticked Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 1 year ago
Iznogud (14427) reviewed Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Bottle, 330 ml, shared with others. Hazy yellow with medium white head. Citrus, some yeast, bit spicy, sweetish. Light to medium bodied.
Daniel (4402) ticked Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 2 years ago
Süsslich-säuerliches Weisses
lore (7817) reviewed Blanche - Biera Bianca from Brasserie Pietra 2 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
hazy golden colour, medium sized dense white head; aroma of orange, lemony, wheaty and some slight pineapple notes; taste has the same notes as can be felt in the aroma with some syrupy sweetness; not that bad