Walt Cider De Fruithof

De Fruithof

 

Walt Cider in Wapse, Drenthe, Netherlands 🇳🇱

  Cider - Dry Regular
Score
6.65
ABV: 7.2% IBU: - Ticks: 4
De Fruithof heeft een boomgaard met meer dan 550 verschillende fruitrassen. Oude en unieke rassen waarvan de Fruithof zorgt dat deze behouden blijven zodat ze niet compleet uit ons landschap verdwijnen.

Voor deze unieke cider zijn acht verschillende oude appelrassen zorgvuldig geselecteerd. Door een langzame vergisting en rijping gedurende de koude wintermaanden heeft dit een complexe cider opgeleverd. Fris, zuur, strakke tannine gepaard met een complexe afdronk. Hergisting op de fles.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


Beer tick image

7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

500ml bottle @ Belgian Beer Geeks Autumn Gathering 2025. Thanks Maarten for this. Misty gold pour. Good clarity of flavour.. desert apple suggestions.. no tannin, mild sulphur undercurrent.. pleasant Dutch cider.

Tried from Bottle on 20 Oct 2025 at 19:15


7
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle shared at BBGG. Slight hazy light golden. Quite funky, earthy, chalk, dry apple peel, peach, plastic, quite mineral. Very light sweet, light sour and bitter. Over light bodied. A little watery and needs tannins but quite funky and interesting.

Tried from Bottle on 18 Oct 2025 at 15:19


6.5
Appearance - 7 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6.5 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Bouteille 50cl à Belgian Summer Beer Gathering, merci Maarten.
Bottled 05/2024.
Pâle moyennement clair, léger fizzy blanc au col.
Arôme sur un bouquet frais avec un côté pomme acerbe assez marqué – touche verte fraiche.
Palais est sec marqué - pomme acerbe, poussiéreux, grinçant aux dents avec cette sensation tenace d’acidité fruitée.

Tried from Bottle on 18 Oct 2025 at 08:12


6

Proeft naar jonge granny smith appels, droog, fruitig, tannine, dun

Tried from Bottle on 19 Oct 2023 at 19:43