Abbaye De Telhouët
Brasserie Roy / La Brasserie de Lulu in Malestroit, Bretagne, France 🇫🇷
Golden / Blonde Ale Regular|
Score
6.83
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La bière Abbaye de Telhouët est un mélange de 4 malts : malt de Pilsen, malt cara gold, malt cara ruby et malt Munich + mélange de 3 houblons et de 2 levures + quelques épices. En partenariat avec Atlantique Boissons.
La bière possède une belle couleur dorée, des saveurs de miel, une légère amertume. Elle est ronde en bouche; la production de la bière est lente et contrôlée.. Trempage du malt concassé à 50°c puis montée en température avec respect de 3 paliers à 62°c, 68°c et 75°c.; la filtration (séparation du mout et de la drêche) est lente permettant une clarification de la bière.
La bière possède une belle couleur dorée, des saveurs de miel, une légère amertume. Elle est ronde en bouche; la production de la bière est lente et contrôlée.. Trempage du malt concassé à 50°c puis montée en température avec respect de 3 paliers à 62°c, 68°c et 75°c.; la filtration (séparation du mout et de la drêche) est lente permettant une clarification de la bière.
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7/10
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Appearance 7
Aroma 7
Flavor 7
Texture 7
Overall 7
Sights & Swills Summer Holiday Beer#62. DOL DE BRETAGNE. Hazy light golden colour. Easy blonde style with some enjoyable sugars and fruits in both aroma and taste. Found at Le Stuart after exploring the town with a decent amount of time changing between trains.
Tried
from Draft
at
Le Stuart
on 13 Jun 2025
at 13:16
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Draft @ Le Stuart, Dol De Bretagne after a 35 mile ride around the area. Pours a clear amber, medium off-white head. Decent blonde with a pleasant cake icing sweetness.. not bad.
Tried
from Draft
on 03 Nov 2024
at 12:04