Devils Bit Mountain Cider
Adams Cider Company (prev. Gleeson Group) in Borrisoleigh, Tipperary, Ireland 🇮🇪
Cider Regular|
Score
5.86
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March 14, 2017
Tap@Taphouse, Copenhagen - Yellow coloured pour with white head. Dry and sweet Apple fruity aroma and taste with some sweet apples, Apple skin, Granny Smith, light watery boys, light Apple fruity close.
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 4 | Texture - 6 | Overall - 4
Tap. Light straw color, clear. Aroma: apple, soaked apple, sour, quite clean. Sweetish taste, a bit sour, soaked apple with sugar, a little tannins, simple and drinkable.
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Rien d'endiablé avec ce cidre dont j'ai peiné à terminer une moitié de bouteille. Joli visuel toutefois avec un blond doré parfaitement limpide avec une fine effervescence moyennement soutenue sans mousse. Au nez j'ai pris espoir avec des arômes de pommes aux accents fermiers. A la dégustation il est en tout autre avec un cidre bien trop sucré, dont l'alcool, pourtant à 6%, ne sert à rien et où mêmes les arômes fermiers du nez ont disparu. La présence en bouche et la longueur sont également décevantes. Bref, un cidre à oublier.
Eher süss und wenig trocken, etwas wässrig