Soif D'automne
À La Dérive Brasserie Artisanale in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Märzen / Festbier Regular|
Score
6.84
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An orange amber lager with a thin lacing light mocha head. In aroma, nice caramel malt with light grassy hops, light mineral notes, light treacle, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity caramel malt with light grassy hops, light treacle, light mineral notes, OK. On tap at pub location.
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8
Fairly clean, amber colour with golden highlights, a nice frothy light-beige head, good stay and some decent spot of soapy lacing. Fresh cereal malts in the nose with some hints of rye, nuttiness, maple and wood. The taste has the grassy hops cut the sweetness of the brown sugars and darker breads. A touch of bubblegum is there, so I guess wheat comes in play. Quite a refreshing Oktoberfest that does the job.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
Des malts subtilement grillés et un tantinet briochés font office d’olfactif élégant mais peu puissant. De couleur ambré / cuivré, le liquide est bien limpide. La mousse effervescente de taille moyenne persiste moyennement. Le coté brioché ressort un peu plus en bouche avec des notes légèrement grillées et sucrées. Des notes de pain, de brioche miellée, de sucre d’orge. Les houblons sont légèrement terreux mais surtout épicés sans toutefois provoquer une trop grande amertume. Richesse maltée et amertume douce font de cette Marzen une bière très facile à boire. O:6.35 V:4.47 G:8.5 C:3.8 G:16.13 T:39.25