Appearance - 7 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 10 | Overall - 6

Un nez légèrement alcoolisé et acidulé nous impose des accents maltés céréaliers, un fruité rappelant l'orange, ainsi que de très subtiles notes poivrées.
Liquide doré et voilé.
Prise de mousse énorme , crémeuse et éternelle.
Chaleureuse et effervescente en entrée de bouche, le processus gustatif se finalise en amertume intense.
Le fruité rappelle l'orange et la poire.
Le malt est très subtilement miellé avec une base céréalière.
À part un poivre léger, les épices ne ressortent à peu près pas.
L'intensité des houblons et l'amertume sont ici la caractéristique évidente de cette bière avec les accents herbacés extrêmes.
Assez appréciable en général, mais on y déplore un côté épicé déficient, une amertume excessive et une Cryo concentration qui n'a pas su relever les sucres du malt.
O:7.1 V:4.0 G:6.57 C:5.0 G:13.25 T: 35.92 / 50 (7.18 / 10)

A lightly hazed golden saison with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity malt with banana esters, cloves, alcohol warmth, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity banana malt with cloves, light mineral notes, alcohol warmth, pleasant. On tap at Mondial 2024.