Tmavé
Brasserie Artisanale Gallicus in Gatineau, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
7.04
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7.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Pours a clean, dark brown with ruby-copper highlights, a big frothy-bubbly warm, light-mocha coloured head, good retention and spots of soapy lacing all-around. Mild roasted malt aromas with a touch of dark fruits, chocolate, coffee, licorice and even banana notes. The taste shows milder roasted barley as base, with a tad molasses blended with some nice hops to finish things off. A very easy-drinking dark lager with still lots going one, but well-balanced.
Tried
on 01 May 2024
at 03:56
7/10
A deep dark lager with a thick frothy creamy mocha head. In aroma, bitter chocolate with coffee grind, musty character, grassy hops, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice bitter chocolate with coffee grind, musty character, light mineral notes, pleasant. On tap at brewery.
Tried
from Draft
on 28 Oct 2023
at 18:26
8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Arômes chocolatés, pain grillé, esters rappelant la réglisse noire, notes de cola dans un olfactif peu puissant. Brune foncée assez limpide avec reflets rubis, elle se couvre d’une mousse d’épaisseur et de persistance moyenne. Bien effervescente en bouche tout en mettant à l’honneur les accents maltés et une bonne amertume de torréfaction. Des notes de pain grillé, de cola, de poivre, de chocolat ainsi que des houblons épicés et herbacés qui, en addition des céréales torréfiées, nous procure une finale à très haute amertume. Maltage complexe et haute amertume. Excellente interprétation. O:7.67 V:4.21 G:7.94 C:3.88 G:16.46
Tried
on 09 Jan 2023
at 21:50