Can, 355 ml, purchased at the brewery on 18 May 2023, savoured on 26 May 2023; eye: very dark brown, opaque, no effervescence, ring and island of beige head, no lacing; nose: malt, nuts, roast, light alcohol, slight caramel; mouth : malt, nuts, roasted, light alcohol, light caramel, acridness, light metallic, finale in malt with presence of acridness, medium-full bodied, good carbonation, lightly bitter, lightly sweet, lightly acrid texture; in summary: correct FRANÇAIS
Canette, 355 ml, achetée à la brasserie le 18 mai 2023, savourée le 26 mai 2023; œil : brun très foncé, opaque, pas d’effervescence, anneau et île de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, noix, rôti, léger alcool, très léger caramel; bouche : malt, noix, rôti, léger alcool, léger caramel, âcreté, léger métallique, finale en malt avec présence d’âcreté, corps moyen-corsé, bonne carbonatation, légèrement amère, légèrement sucrée, texture légèrement âcre; en résumé : correct

A deep dark stout with very thin mocha head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, licorice, alcohol warmth, very nice. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, light caramel, light nutty notes, alcohol warmth, very nice.