Can, 355 ml, bought at Broue Ha Ha on 5 November 2021, savoured on 5 June 2024; eye: black, opaque, no effervescence, small ring and island of beige head, no lacing; nose: malt, roasting, coffee, slight dust, alcohol; mouth : malt, alcohol, light alcohol warmth, light roast, light honey, finale in maple extract with presence of roast, full-bodied, lightly below-average carbonation, rather sweet, lightly alcoholic texture; in summary: fine FRANÇAIS
Canette, 355 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 5 novembre 2021, savourée le 5 juin 2024; œil : noire, opaque, pas d’effervescence, petit anneau et île de mousse beige, pas de dentelle; nez : malt, torréfaction, café, très léger poussière, alcool; bouche : malt, alcool, léger chaleur d’alcool, léger torréfaction, léger miel, finale en extrait d’érable avec présence de torréfaction, corsée, carbonatation légèrement sous la moyenne, plutôt sucrée, texture légèrement alcoolique; en résumé : bien

A deep dark stout with a very thin mocha head. In aroma, sweet fruity chocolate malt with dark fruits, light honey, light vanilla, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity chocolate malt with dark fruits, alcohol warmth, light honey notes, vanilla, very nice.

Aromes de noisettes et de torréfaction intense aux allures de café. Filet de mousse sur un liquide noir et opaque. Miel et noisettes dominent en bouche. Notes d’amandes et de pistaches. Torréfaction bien assumée. Alcool perceptible mais bien intégré. Texture ronde et veloutée. Agréable. O:4.55 V:2.85 G:7.5 C:4.65 G:14.3 T:33.85