Flying V (2023)
Dominion City Brewing Co. in Ottawa, Ontario, Canada 🇨🇦
IPA - New England / Hazy Regular|
Score
6.85
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GRM (7524) reviewed Flying V (2023) from Dominion City Brewing Co. 2 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8
Glass, 6 ounces, draught, on the premises, savoured on 6 January 2024; eye: yellow with an orange hue, cloudy, no effervescence, ring of tawny head, average lacing; nose: orange, light fusel, light bittering hops, light malt; mouth : orange, light fusel, light bittering hops, light malt, finale in orange with presence of bittering hops, full-bodied, a little more bitter than expected, lightly sweet, slightly raspy texture; in summary: fine FRANÇAIS
Verre, 6 onces, en fût, bue sur place, savourée le 6 janvier 2024; œil : jaune avec une teinte orangée, trouble, pas d'effervescence, anneau de mousse fauve, dentelle moyenne; nez : orange, léger fusel, léger houblon amérisant, léger malt; bouche : orange, léger fusel, léger houblon amérisant, léger malt, finale en orange avec présence de houblon amérisant, corsée, un peu plus amère que prévu, légèrement sucrée, texture très légèrement râpeuse; en résumé : bien
Lubiere (24459) ticked Flying V (2023) from Dominion City Brewing Co. 2 years ago
A hazed murky dark amber ipa with a thin lacing off white head. In aroma, sweet fruity biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with resinous floral hops, grapefruit pulp, light dank notes, pleasant. On tap at brewery.