Mug, 0.5 l, on draught, at the Braumeister Bierhall, with Sébastien Bertrand, savoured on 16 December 2021; eye: brown, semi-opaque, no effervescence, no head, no lacing; nose: yeast, fruity, light sweetness, slight clove; mouth: malt, yeast, light fruitiness, bittering hops, light spent grains, finale in hops with presence of yeast, medium body, good carbonation, mildly bitter, lightly sweet, slick texture; in summary: fair FRANÇAIS
Chope, 0,5 l, en fût, bue au Braumeister Bierhall, avec Sébastien Bertrand, savourée le 16 décembre 2021; œil : brune, semi-opaque, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : levure, fruité, léger bonbon, très léger clou de girofle; bouche : malt, levure, léger fruité, houblon amérisant, léger drèche, finale en houblon avec présence de levure, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

A hazed golden weisse with a thin lacing white head. In aroma, sweet fruity banana malt with cloves, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice sweet fruity banana malt with light cloves, pleasant and smooth. On tap at Ottawa Bierhalle.