Can, 473 ml, at Sébastien Bertrand, savoured on December 18, 2021; eye: golden, clear, no effervescence, no head, no lacing; nose: floral hops, malt, light residual sugar; mouth: floral hops, malt, light residual sugar, finale in malt with light presence of hops, medium body, average carbonation, lightly bitter, lightly sweet, slick texture; overall: fair FRANÇAIS
Canette, 473 ml, chez Sébastien Bertrand, savourée le 18 décembre 2021; œil : dorée, limpide, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : houblon floral, malt, léger sucre résiduel; bouche : houblon floral, malt, léger sucre résiduel, finale en malt avec légère présence de houblon, corps moyen, carbonatation moyenne, légèrement amère, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct

Aromes de céréales fraiches légèrement miellées, notes de pain et houblons herbacés dans ce nez typique des Lagers. Liquide doré et translucide. Mousse de taille moyenne à faible avec une persistance moyenne. Notes de céréales subtilement miellées en entrée de bouche s’étalant sur une amertume doucement herbacée en finale. L’amertume est assez retenue. Une bonne pils, axée sur le malt avec une amertume un peu trop retenue. O:6.8 V:4.4 G:6.55 C:4.15 G:14.75 T:36.65

A golden pils with a thin lacing white head. In aroma, crisp biscuit malt with grassy Saaz hops, light mineral notes, pleasant. In mouth, a nice biscuit malt with grassy hops, treacle, chalky hops, pleasant.