Brutal Monkey
Hoppy Road in Nancy, Grand Est, France 🇫🇷
IPA - Imperial New England / Hazy Regular|
Score
6.95
|
|
Jybi (2409) reviewed Brutal Monkey from Hoppy Road 10 months ago
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Cette double NEIPA de la brasserie Hoppy Road a beaucoup de points forts. On peut citer entre autres, de jolis arômes fruités conférés par les houblons Sabro, Simcoe et Chinook, une belle amertume bien mise en valeur par un sucre peu présent et un houblonnage à cru maîtrisé. Le nom de Brutal Monkey n'est par contre pas totalement usurpé, mais c'est sur l'alcool, pourtant qu'à 8 % que cette NEIPA devient quelque peu brutale. Cet alcool qui ressort de trop vient déséquilibrer la NEIPA voire la brouiller quelque peu. Le visuel est sur un blond pâle voilé avec une très fine effervescence soutenue avec une mousse blanche nappant à peine la surface. Le nez est vif, sur les herbes, l'ananas, l'orange, le pamplemousse et la mangue. Sur l'attaque ça peps avec une amertume saillante bien mis en valeur par un sucre pas trop présent. En deuxième bouche l'alcool prend davantage de place et devient dissonant. En arrière-bouche si l'amertume envoie, l'alcool de son côté brouille la partition. Le final est d'une bonne longueur mais manque de vivacité. Beau travail sur l'amertume sur des arômes très agréables, à ajuster sur l'alcool.
tderoeck (22711) reviewed Brutal Monkey from Hoppy Road 1 year ago
Appearance - 8 | Aroma - 9 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
29/XII/24 - on tap @ Les 3 Singes (Colmar), BB: n/a (2024-1345)
Little cloudy beige blond beer, creamy white head, pretty stable, adhesive, leaving some lacing in the glass. Aroma: fruity, juicy, tropical fruits, a little dank, some mango. MF: ok carbon, medium body. Taste: nice, soft hop burn, some sweet malts, bitter touch, herbal, alcohol, tropical fruits, citrus notes, malty. Aftertaste: more malts, bitter, fruity, citrus, grapefruit, hoppy, dry finish.
Franclh (7477) reviewed Brutal Monkey from Hoppy Road 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 6.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Van tap bij Les 3 Singes in Colmar. Tropisch fruit, flink juicy, sinaasappel, citrus, zepig, lactose, vanilletonen, fruitzoet, ananas, beetje sinas. (16-9-2024).
TBone (30139) reviewed Brutal Monkey from Hoppy Road 1 year ago
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Tap at Konttori. Hazy yellow color and small steady white head and lace. Fruity pineapple aroma, touch of citrus. Light-bodied. Riped tropical fruits, mango, some citrus. Standard.