Brown bottle, 750 ml, drunk at La cabane d'à côté, savoured on April 27 2019; eye: orange, clear, no effervescence, no head, no lacing; nose: wood, acidity, floral, fruity, elderberry; mouth: wood, acidity, floral, fruity, elderberry, finale in elderberry with presence of acidity, medium body, good carbonation, mildly sweet, slick texture; overall: fine

FRANÇAIS
Bouteille brune, 750 ml, bue à La cabane d'à côté, savourée le 27 avril 2019; œil : orangée, limpide, pas d'effervescence, pas de mousse, pas de dentelle; nez : bois, acidité, floral, fruité, sureau; bouche : bois, acidité, floral, fruité, sureau, finale en sureau avec présence d'acidité, corps moyen, bonne carbonatation, moyennement sucrée, texture coulante; en résumé : bien

A lightly hazed golden sour ale with a thin lacing white head. In aroma, nice fruity malt with light acidity, light Brett , nice and smooth. In mouth, a nice sweet fruity malt with light sour berries, light mineral notes, nice and smooth. On tap at Poincaré Chinatown.