La Pelletier
Brasserie La Mouche in Natashquan, Quebec, Canada 🇨🇦
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
6.76
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La Pelletier est une lager foncée inspirée du style Tmavy Lezak (lager tchèque). La buvabilité d’une bière, c’est ce petit quelque chose qui fait en sorte que la bouteille se vide facilement et qu’on en redemande. C’est aussi ce petit quelque chose que l’on retrouve dans La Pelletier. Cette brune quasi noire au goût enveloppant et réconfortant plaît particulièrement à ceux qui, justement, n’aiment pas les bières foncées.
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6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Brown bottle, 500 ml, bought at Broue Ha Ha on August 28, 2020, savoured on November 13, 2021; eye: dark brown, semi-opaque, no effervescence, ring of beige head, slight lacing; nose: malt, light nutty, slight dust; mouth: malt, light nutty, slight dust, slight acridness, light caramel, finale in malt with slight nutty presence, average carbonation, lightly sweet, slick texture; in summary: fair FRANÇAIS Bouteille brune, 500 ml, achetée chez Broue Ha Ha le 28 août 2020, savourée le 13 novembre 2021; œil : brun foncé, semi-opaque, pas d'effervescence, anneau de mousse beige, très légère dentelle; nez : malt, léger noix, très léger poussière; bouche : malt, léger noix, très léger poussière, très légère âcreté, léger caramel, finale en malt avec très légère présence de noix, carbonatation moyenne, légèrement sucrée, texture coulante; en résumé : correct
Tried
from Bottle
on 10 Mar 2022
at 19:31
6.5/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Bottle: Poured a dark brown color lager with a medium size off-white foamy head with OK retention and light lacing. Aroma of unrefined grainy malt notes with some dry caramelized malt notes. Taste is also a mix of unrefined grain notes with some caramelized cereal with a semi-dry finish. Body is about average for style with good carbonation. Need a bit of clean-up to be truly enjoyable.
Tried
from Bottle
on 21 Dec 2021
at 02:51
7.9/10
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Appearance 10
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Rapportée par un client de chez Broue Ha Ha à Gatineau. Des fruits noirs s’agencent à de doux aromes de torréfaction. Accents de café. Des malts sucrés aux allures de mélasse et de cassonade. Olfactif discret qui ressort à peine. Brune aux reflets roux et parfaitement translucide. Mousse généreuse, dense et persistante. Entrée de bouche mi-sucrée, subtilement torréfiée avec une finale feuillue, terreuse et doucement épicée. Notes de pain Pumpernickel assorties de noisettes, de fruits noirs, de cola. Notes de torréfaction subtiles mais présentes. Finale équilibrée avec les malts sucrés qui s’allongent sur une amertume terreuse et feuillue. Le corps est moyennement généreux et la texture rondelette. La carbonatation moyennement douce. Excellente interprétation de ce style méconnu et très peu reproduit au Québec. O:7.122 V:4.438 G:8.25 C:4.325 G:15.313 T:39.448
Tried
on 13 Sep 2021
at 21:11