Sta Tomasa es una Milk Stout producida por Cervecería La Patrona. Esta cerveza tiene un contenido alcohólico de 7 grados y se distingue por su sabor a café, que proviene de granos de café tostado de la marca Dosis, un tostador local de café.

Como Milk Stout, la Sta Tomasa también se caracteriza por su sabor cremoso y suave, gracias al uso de lactosa en la elaboración, un tipo de azúcar que no se fermenta y que aporta cuerpo y dulzor a la cerveza.

La Sta Tomasa presenta un color oscuro y opaco, con una espuma cremosa y persistente. En cuanto a su aroma, se perciben notas de café tostado y chocolate, que se complementan con el dulzor de la lactosa.

En general, la Sta Tomasa es una cerveza compleja y equilibrada, con un sabor a café intenso y un cuerpo suave y cremoso. Es una cerveza ideal para maridar con postres de chocolate o para disfrutar como una cerveza de postre por sí sola.

Sta Tomasa de Cervecería La Patrona es una Milk Stout con café de Dosis, con un contenido alcohólico de 7 grados. Es una cerveza cremosa y suave, con un sabor a café tostado y chocolate, y un cuerpo opaco y persistente.
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