Ceramic bottle, 1 l, bottled on May 11 10, gift from Steve Gamble (thanks!), savoured on June 27 2010; eye: unfiltered apple juice, opaque, no effervescence, white head that falls and turns into a tiny sheet, light lacing; nose: wheat, yeast, light acidity, light spices; mouth: wheat, yeast, light acidity, light spices, light sugar, banana, finale in wheat with light presence of spices, medium-light body, not much carbonation, light acidity, slick texture, lightly sweet; overall: correct FRANÇAIS Bouteille de céramique, 1 l, embouteillée le May 11 10, cadeau de Steve Gamble (merci!), savourée le 27 juin 2010; œil : jus de pomme non filtré, opaque, pas d’effervescence, mousse blanche qui tombe et se transforme en une très petite couverture, légère dentelle; nez : blé, levure, légère acidité, léger épices; bouche : blé, levure, légère acidité, léger épices, léger sucré, banane, finale en blé avec légère présence d’épices, corps moyen-léger, peu carbonatée, légère acidité, texture coulante, légèrement sucrée; en résumé : correct

A hazed golden wit with a thick creamy white head. In aroma, a classic cloves and bananas with light maple cream and orange pulp. In mouth, a smooth biscuit malt, bananas and cloves, weizen like, not bad. Medium bodied. Dryish. Bottle from brewery, courtesy of Inertiaboy, shared with Diogene, Mike H. and GRM.