Distrikt Beer Distrikt Clash

Distrikt Clash

 

Distrikt Beer in Maule, Île-de-France, France 🇫🇷

  Belgian Style - Tripel Regular
Score
6.38
ABV: 9.0% IBU: - Ticks: 4
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5.5
Appearance - 8 | Aroma - 4 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 6

Aroma 4. Appearance 4. Taste 5. Palate 3. Overall 12. Aroma is spicy, a bit roasted malt. Taste is sweet, alcohol, spices. Palate more bitter then roasted malt and alcohol.

Tried on 10 Sep 2018 at 20:14


7
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

3/9/2018. Bottle from Simply Market, Paris Javel. Pours clear amber colour with a short lasting off-white head. Aroma of sweet toffee, malts, oak, dried fruit, light spice and resin. Medium to heavy sweetness, light bitterness. Medium body, oily texture, very soft carbonation. Woody finish, with some increase to bitterness.

Tried from Bottle on 03 Sep 2018 at 21:08


6.1
Appearance - 10 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

Nous avons donc un affinage avec copeaux de fût de chêne de Whisky....Et on nous le vend relativement cher....pour un résultat déplorable. Inintéressant aromatiquement, relativement peu complexe, pas spécialement bien équilibrée, pour une bière qui est avant tout une ambrée quasi quelconque. En verre l'ambré est légèrement voilé avec une mousse blanc cassée de 2 mm. Le nez est avant tout sur le caramel, avec un très léger côté fruits confits et de fut. L'attaque est plutôt insipide, peu aromatique. La deuxième bouche s'intensifie tout de même toujours avec une prédominance du caramel et des touches de fruits confits et d'un semblant de fut. L'ensemble n'est pas exceptionnel. L'arrière bouche est linéaire et peu ample. Le final est peu intéressant, montant un peu sur l'amertume avec présence de malt à whisky mais un peu lourd en bouche. L'alcool, pourtant à 9 % n'est pas impressionnant. Faire maturer une bière demande déjà une base intéressante. Ici, nous ne l'avons pas, alors ce n'est pas en y intégrant des copeaux de fût de Whisky que cela améliore la misère....

Tried on 13 Jul 2018 at 14:39


6

Tried on 11 Jan 2018 at 19:42