El Puente
Pie Braque - Microbrasserie in Jonquière, Quebec, Canada 🇨🇦
Collab with: Tierra Santa Cerveza ArtesanalLager - India Style Regular
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Score
6.87
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Dandeman (2743) reviewed El Puente from Pie Braque - Microbrasserie 7 years ago
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Belles notes de pain en olfactif.
Levure lager active.
Houblons feuillus, fruits tropicaux.
Liquide doré et clair.
Mousse assez dense et persistante.
Houblons feuillus et terreux en entrée de bouche sur une base de pain frais se déclinant en amertume bien relevée en arrière-bouche.
Du grain de céréales bien senti se mêle aux houblons très amères pour donner une finale âpre et astringente.
L'équilibre est pas mal vers le grain.
Les houblons nouveau monde sont en sourdine.
Pas tout à fait à mon goût.
Boutip (9839) reviewed El Puente from Pie Braque - Microbrasserie 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7.5
Bottle: Poured a clear bright golden color lager with a large pure white foamy head with good retention and some lacing. Aroma of citrusy and floral hoppy notes is quite enjoyable. Taste is a nice mix of citrusy hops notes with some floral hops undertones with light sweet malt base. Body is about average with good carbonation. Super enjoyable IPL with good level of complexity and good drinkability.