Raspberry, Mint and Hops Mead (6%)
Steppe & Wind Meadery (Степь и Ветер) in Orenburg, Orenburg Oblast, Russia 🇷🇺
Mead - Melomel Regular|
Score
6.76
|
|
Урезанная в алкоголе версия, выпускаемая в настоящий момент в угоду требований ГОСТ. От предыдущей версии отличается только количеством мёда в базе.
Sign up to add a tick or review
Appearance - 7 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7.5
45cl can, canned 18/02/2025, BB 360 days, dégustée en chambre d’hôtel à Tbilisi.
Rose pâle, col fin rosé pas tenace.
Arôme framboise avec un bouquet mentholé assez frais et nettement plus sympa que la version dégustée juste avant de poire, romarin et citron vert. Touche organique en retrait pour l’apport de miel. Pas vraiment noter l'effet du houblon - sauf sur cet aspect fleuri/terreux.
Palais sur une fine douceur – framboise fraiche avec un pointe d’acidité – finement grinçant aux dents avec une pointe terreuse en fin de bouche. La menthe donne aussi une belle note fleurie fraiche avec un retrait organique du miel. L'apport du houblon reste discret.
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Can sample at a tasting at troubles' place. Thanks Tom L. Clear red. Honey, jammy raspberry, a bit of mint, sweet, a bit sourish, a bit of unpleasant bitterness.
Appearance - 6 | Aroma - 4 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5
Can from Beerdome. Clear red without head. Aroma is sweet, raspberry, sugary and light mint. Flavor is quite sweet and slightly acidic. Sweet and slightly acidic finish. A glass of berry juice. 050822
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 9 | Texture - 8 | Overall - 8
330ml bottle from Bochka in Moscow. Pours clear dark red with no head. Aroma is fresh raspberries, honey, and peppermint. Taste is medium sweet, sweet and sour raspberries, menthol, and honey. Sweetish finish. Excellent combination of flavours in the right proportions.