Citra Single Hop Ale
Eskilstuna Ölkultur in Eskilstuna, Södermanland, Sweden 🇸🇪
Pale Ale - American Style / APA Regular Out of Production|
Score
6.68
|
|
Endast citrahumle
5,6 ABV
Malten ger ölet kropp och humle dess själ. I de flesta öl används flera olika humlesorter. Här har vi endast den amerikanska humlesorten Citra som har stor karaktär och ger associationer till citrus och moget fruktkött. Ett antal mellanmörka maltsorter ger ölet en behaglig brödighet och en vacker rödbrun färg.
Previously sold as "Slagsta Single Hop Ale".
MAT OCH ÖL
En lätt men tydlig maltbas, fräsch citrusdoft av citrahumlen och en avslutande beska gör den här single hopen till en perfekt match med fish ’n chips. Den maltiga vinägern, pommes och den friterade fisken är en klockren kombination till alen. Annars är valfritt ljust kött med fetare tillbehör som kryddsmör eller en fet sås ett bra alternativ. En helstekt kyckling med örter och citron fungerar fint!
Bubblare: En god paj med sidosallad.
5,6 ABV
Malten ger ölet kropp och humle dess själ. I de flesta öl används flera olika humlesorter. Här har vi endast den amerikanska humlesorten Citra som har stor karaktär och ger associationer till citrus och moget fruktkött. Ett antal mellanmörka maltsorter ger ölet en behaglig brödighet och en vacker rödbrun färg.
Previously sold as "Slagsta Single Hop Ale".
MAT OCH ÖL
En lätt men tydlig maltbas, fräsch citrusdoft av citrahumlen och en avslutande beska gör den här single hopen till en perfekt match med fish ’n chips. Den maltiga vinägern, pommes och den friterade fisken är en klockren kombination till alen. Annars är valfritt ljust kött med fetare tillbehör som kryddsmör eller en fet sås ett bra alternativ. En helstekt kyckling med örter och citron fungerar fint!
Bubblare: En god paj med sidosallad.
Sign up to add a tick or review
6/10
Tried
on 25 Aug 2015
at 08:39
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Bottle 330ml. @ home. [ As Eskilstuna Citra Single Hop Ale ].[ Trade by Papsoe ]. Clear medium to dark orange amber color with a large, frothy, good lacing, mostly to fully lasting, off-white head. Aroma is moderate to light heavy malty, caramel, nutty, moderate to light heavy hoppy, flowers, perfume, grass. Flavor is moderate to light heavy sweet and bitter with a long duration, hoppy, grass, nutty, citrus, warm fruit, light sweet licorice hops. Body is medium, texture is oily to watery, carbonation is soft. [20150114]
Tried
from Bottle
on 03 Jun 2015
at 02:25
8/10
Tried
on 14 Jan 2015
at 12:50
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 8
Ins Glas ergießt sich ein trübes dunkeloranges Bier mit schöner leicht beigen Schaumkrone. Geruch sehr fruchtig, hopfig, grasig, Citrus, Grapefruit, frisch. Geschmack dezent bitter, sehr fruchtig, tropische Früchte, gut!
Tried
on 14 Nov 2014
at 13:30
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
Sample from 33 cl. bottle. Hazy, amber golden colour with a thin, off-white head. Sweet aroma with citrus, fruits, spices and caramel malts. Taste is bitter. Medium body with a creamy texture and an average carbonation. Finishes dry and bitter with fruits and caramel malts. Nice, actually.
Tried
from Bottle
on 16 Sep 2014
at 11:28
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottled. An amber beer with a beige head. The aroma has notes of malt, caramel, and bread. The flavor is sweet with notes of bread, caramel, and bread, leading to a bitter.
Tried
from Bottle
on 13 Sep 2014
at 08:48
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle@Papsoes - amber pour with white head. Sweet malty and citrus fruity aroma and taste, some caramel malts, toffee, herbal and floral hoppy. Decent.
Tried
from Bottle
on 13 Sep 2014
at 07:37
5.1/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 4.5
33 cl bottle. Pours hazy orange with a small off white head. Aroma is toasted malt and vague butterish. Sweet, fruity and light butterish. Toasted, malty and citrusy yet also persisting butterish into the finish.
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2014
at 10:38
6.5/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle 33 cl. Pours a cloudy, opaque amber with a tiny, white head. Juicy Citra aroma. Medium body, thin malty feel, perhaps a whiff of caramel but the heavy hops dominate. A little rough perhaps. 090914
Tried
from Bottle
on 09 Sep 2014
at 10:06
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap @SBWF 2013
Deep clear amber color, steady creamy beige head. Caramel aroma. Medium-bodied. Sweet caramelly, not much bitterness. Not much citrus in this batch.
Deep clear amber color, steady creamy beige head. Caramel aroma. Medium-bodied. Sweet caramelly, not much bitterness. Not much citrus in this batch.
Tried
from Draft
on 11 Dec 2013
at 09:20