Bière dégustée avec Graham. Pour un porter, cet Aro Noir est bien houblonné et s'apparente plutôt à une Black IPA. Et si on considère cette bière comme telle, elle est plutôt réussie avec une belle amertume sur les agrumes provenant du Columbus et du Summit qui sont les 2 houblons de cette Garage Project. Le visuel est sur un noir total et une jolie mousse brune de 5 mm s'estompant rapidement. Le nez ne présente pas énormément d'arômes torréfiés avec un peu de chocolat et de noisette mais où les arômes d'agrumes sont finalement plus présents. En bouche, c'est donc le niveau d'amertume qui surprend. L'attaque laisse percevoir davantage de chocolat avec un léger café et réglisse. Les agrumes sont cependant toujours aussi présents. La deuxième bouche est sur une bonne présence avec un alcool à 7% efficace. L'arrière bouche est un peu plus sur le café et le final, d'une bonne longueur laisse un peu plus s'exprimer le café. La corpulence n'est quant à elle pas extraordinaire. Pour une black IPA, pas mal et agréable.