A slight haze, amber colour with a big creamy, light warm-beige head, very long retention and foamy-soapy thick lacing left. Fruity, darker malt aromas with some decent grassiness from the hops. The taste is fairly hoppy, creating some nice dry finish. Caramel malt taste, apples, hints of nuttiness with the grassy touch. Not a bad American-style Amber ale.

Aromes terreux avec légers accents de noisettes. Perception tropicale de houblons. Liquide ambré foncé aux tons rougeâtres, subtilement voilé et couvert d’une mousse abondante qui persiste plusieurs minutes. Fruitée en bouche avec des accents de fruits confits, de jujubes, avec un arrière-gout légèrement terreux. La base céréalière est bien implantée avec notes de grains et d’écorce. L’amertume est assez élevée avec une bonne dose de résineux qui persiste assez longtemps en finale. Le corps est bien ample et la texture soyeuse. Je me serais attendu à des notes un peu plus caramélisées. Un bon mélange d’amertume de grain et de houblons. Correcte. O:3.83 V:4.79 G:6.59 C:4.51 G:13.0 T: 32.72